Световен лидер по испански

Четвъртък 13.06.2013г. Актуализирано 13: 52ч.

  • Испания
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • В. Валенсияна
      • Аликанте
      • Кастелун
    • Кастилия и Леон
    • Страна на баските
    • Андалусия
      • Севиля
      • Малага
  • Свят
  • Европа
  • Оп-блогове
  • спорт
    • Заглавна страница
    • Футбол
    • Двигател
    • Баскетбол
    • Тенис
    • Колоездене
    • Повече спорт
    • Америка
    • Лига100мил
  • Еврокъп
  • Икономика
  • място за живеене
  • Култура
  • Бикове
  • Наука
  • Здраве
    • Заглавна страница
    • Рак
    • СПИН и хепатит
    • Неврология
    • Жена
    • Бионаука
    • Сърце и диабет
    • Хранене
    • Здравен код
    • Здрава кожа
    • Сексуално здраве
    • Фертилитет и бременност
  • Технология
  • Медия
  • Телевизор
  • Мултимедия
    • Twitter
    • Facebook

  • Жилищното му място
  • работа
  • Автомобили
  • Двигател
  • Тенденции
  • Морски
  • Пътувания
  • Йодон
  • Метрополис
  • Хора!
  • Вестникарска библиотека

  • Заглавна страница
  • Мексико
  • Аржентина
  • Бразилия
  • САЩ
  • Куба
  • Колумбия
  • спорт
  • Икономика
  • Хора!
  • Блогове

ХРАНЕНЕ | Световен ден

Средиземноморска диета, съюзник при рак на простатата

животински мазнини

Паелата е типично средиземноморско ястие. | Пако Алонсо

  • Предимства, показани за първи път при вече диагностицирани пациенти
  • Досега ползите от плодовете и зеленчуците в превенцията бяха известни

Марна Валерио | Мадрид

В Испания всяка година се диагностицират около 25 000 случая на рак на простатата, показват данни на Испанското дружество по медицинска онкология (SEOM). Това представлява около 57 случая на 100 000 жители (21% от диагнозите рак при мъжете), което го прави най-честият при мъжете (последван от рак на белия дроб). Съвпадащи с световният ден на тази болест, който се отбелязва на 11 юни, проучване разкрива значителната полза, която една здравословна диета може да има върху тях.

Въпреки че това е рак, силно свързан с възрастта, има и други рискови фактори, които увеличават риска от развитие на рак на простатата, като например черен, има фамилна анамнеза или някои хранителни фактори. Както напомня наскоро създадената асоциация на пациентите „Рак на простатата Испания“, различни изследвания показват, че диета, богата на животински мазнини и бедна на зеленчуци, може да бъде свързана с повишен риск от тази диагноза.

Досега обаче ролята на диетата при вече диагностицирани пациенти не е изследвана толкова задълбочено. Голямо проучване, публикувано в списание „JAMA Internal Medicine“, се опитва да запълни тази „празнина“ с работа, която демонстрира ползите от Средиземноморска диета при мъже с рак на простатата.

Според резултатите, получени от екипа на Ерин Ричман, от Калифорнийския университет в Сан Франциско (в САЩ), пациентите с този тумор могат значително да намалят риска от смърт от болестта, просто следвайки съветите на добре познатата диета Средиземно море: по-малко животински мазнини и повече от растителен произход (зехтин, ядки, плодове, зеленчуци.).

По-конкретно, Ричман и неговият екип са анализирали 4600 мъже с неметастатичен рак, които са били диагностицирани в центъра им между 1986 и 2010 г. След оценка на смъртността от рак на простатата и други причини, както и диетата на засегнатите, изследователите наблюдават че тези, които са заменили 10% от приема на въглехидрати с ненаситени растителни мазнини намалява шансовете ви за развитие на по-агресивен тумор на простатата с почти 30%, считани за нелечими днес. Заместването на животинските мазнини и въглехидрати със зехтин и ядки в диетата доведе до 26% намаляване на смъртността от всички причини.

Авторите - чиято работа е финансирана от Американския национален институт по рака - уверяват, че след изключване на всички други възможни фактори, които биха могли да повлияят на прогнозата на участниците (възраст, вид лечение, тютюн, физически упражнения.), Изглежда, че беше простият жест на добавяне на супена лъжица зехтин и порция ядки (около 30 грама) най-решителната от всички.

Д-р Паула Хименес Фонсека, онколог в Централната болница на Астурия и съавтор на книгата „Хранене за борба с рака“, посочва пред ELMUNDO.es, че туморите на гърдата, простатата и дебелото черво, поради тяхната честота в нашето общество, те са тези, които биха могли да се възползват най-много от здравословната диета като превенция, "поради вредната роля, която играят хормоните в телесните мазнини, особено през първите две".

В този смисъл тя препоръчва на мъжете от определена възраст (най-високата честота на рак на простатата се среща от 60-65 години) диета, богата на червеникави зеленчуцидомат, морков, тиква, цвекло. които са богати на витамин А и ликопени), с малко животински мазнини и малко сладкиши и рафинирани захари. Тази диета вече е показала в научни изследвания своето влияние върху доброкачествената хиперплазия на простатата (доброкачествено уголемяване на тази жлеза, което се характеризира с постоянна нужда от уриниране); И въпреки че ползите при пациенти, вече диагностицирани със злокачествен тумор, са по-скоро начални, те са съгласни с авторите на изследването, че тази средиземноморска диета може да осигури само ползи.

"Проблемът с проучванията, които изследват връзката между диетата и рака", заключава Хименес, "е, че предимствата му отнемат много години и е необходимо пациентите да се придържат добре към диетата, за да демонстрират тези ползи." В този смисъл калифорнийските автори признават, че ще бъдат необходими повече клинични изпитвания, за да се стигне до окончателни заключения.