- Национален
- Международен
- Рецепти
- Готвачът
- Интервюта
- Ресторанти
- Събития
- Продукти
- туризъм
- Хранене
- телевизионен канал
- У дома /
- Хранене /
- Средиземноморската диета също е по-устойчива
The Средиземноморска диета Признат е като ключов актив за подобряване на здравето на населението. Но освен че е по-здравословно, проучване, проведено от Водната обсерватория на фондация Ботин, потвърждава, че тя е и по-устойчива от други повече протеини, като американската диета.
Докладът количествено определя и сравнява количеството консумирана и замърсена вода за производството на съставките на всеки от моделите на хранене; тоест вашата Воден отпечатък. За да се установи сравнението, за справка са необходими две типични менюта, едно за зимата и друго за лятото, от средиземноморската диета и американската диета, следвайки препоръките на Министерството на земеделието на САЩ за последното.
Изследователите са идентифицирали всички съставки и точните количества, които се използват за всяко от тях при приготвянето на всяко ястие и определят количествено неговия воден отпечатък. По този начин, в допълнение към глобалното заключение относно средиземноморския модел, докладът предлага и други частични данни:
- в средиземноморската диета зехтин е съставката, която допринася най-много за общия воден отпечатък, с почти 21%, а в Америка е телешко, с около 14%;
- в средиземноморската диета е храна, с почти 50% от общия брой, което най-много влияе върху общото използване на водата, докато в американския е Вечеря, с 40%;
- групата на "Месо, риба, яйца, бобови растения и ядки" Той е този, който най-много влияе върху общия отпечатък на водата и при двете диети, като съответно почти 37% и 39% от общия в Средиземно море и Америка;
- В средиземноморската диета, най-консумираната група е тази на "Зеленчуци и зеленчуци" с повече от 27%, докато в Америка те са "Млечни продукти", с почти 21%.
- Средиземноморската диета на Испания, световен еталон за възможно най-добрата диета
- Средиземноморската диета какво знаете за нея Испания Очарователно
- Средиземноморската диета също предотвратява преяждането
- Средиземноморската диета също предотвратява диабет тип 2
- Модифицираната средиземноморска диета също служи за отслабване