Храненето здравословно може да намали влиянието на стреса и възпалението върху ДНК, по-специално теломерите.

диета

Средиземноморската диета не е просто начин на хранене, това е начин на хранене, който постоянно се свързва с редица ползи за здравето, включително намален риск от хронични заболявания и рак. Сега нови изследвания свързват този тип хранене с по-дълги теломери, биомаркер, свързан с по-дълъг живот.

Изглежда, че теломерите са ключът към стареенето *, биологичната възраст и продължителността на живота могат да се предвидят чрез измерване на ДНК на индивида. По-конкретно, те са повтарящи се последователности на ДНК в краищата на хромозомите, които се съкращават всеки път, когато клетката се дели.

Изследователи от Brigham and Women's Hospital (BWH), в Бостън, Масачузетс, САЩ, сега откриха, че по-голямото придържане към средиземноморската храна може да доведе до това, че индивидът има по-дълги теломери, както е описано в дигиталното издание на The British Medical Journal.

По-късите теломери са свързани с намалена продължителност на живота и повишен риск от свързани с възрастта заболявания, докато по-дългите теломери са свързани с дълголетието.

Стресът и възпалението ускоряват съкращаването на теломерите и се предполага, че спазването на средиземноморската диета може да помогне да се смекчи това съкращаване на теломерите. „Нашите резултати допълнително подкрепят ползите от спазването на средиземноморската диета за насърчаване на здравето и дълголетието“, казва водещият автор Immaculata De Vivo, доцент в Медицинския отдел на BWH и Училището за обществено здраве. Харвард.

Авторите на тази работа са анализирали 4676 жени без болести от здравното проучване на медицинските сестри с измервания на дължината на теломерите си и които са попълнили въпросник за честотата на хранене. Изследователите установяват, че по-голямото спазване на средиземноморската диета и дори малки промени в диетата са свързани с по-дълги теломери. "Нашите резултати показват, че здравословното хранене като цяло е свързано с по-дълги теломери. Най-силна връзка обаче се наблюдава при жените, спазващи средиземноморската диета", подчертава Марта Кроус-Бу, постдокторант в Медицинския отдел и автор на работа.

De Vivo отбелязва, че "бъдещите изследвания трябва да бъдат насочени към определяне на това кои компоненти на средиземноморската диета задвижват тази връзка. Това би позволило на изследователите да се задълбочат в биологичния механизъм, както и да предоставят основа за по-нататъшни".