The Стевия ребаудиана Това е местен храст от Парагвай, чиито листа се използват от много години в популярната медицина заради лечебните му свойства и способността му да подслажда храната.

Листата на стевия са популярно известни като сладка трева, листата на това растение могат да се използват за подслаждане на напитки, храна и приготвяне на някои здравословни рецепти, ако да, това натурален подсладител осигурява нула калории, така че можем да приготвим вкусни рецепти като смутита, десерти, а също така се използва за подслаждане на запарки, кафе и др. и е идеален заместител на захарта. Той не само служи за подслаждане на напитки и храни, тъй като друга полза е, че осигурява витамини А и С и минерали като калций, желязо, фосфор, калий и цинк.

Ако ползите, предоставени от свойствата на стевия, трябва да бъдат класифицирани в две групи. От една страна, има група хора, които консумират стевия за подслаждане или на напитки, или на храна, тъй като, както споменах в началото, едно от предимствата на стевията (често се казва и стевия) е, че тя е естествен подсладител . И, от друга страна, би имало групата хора, които го консумират заради лечебните му свойства.

Пример за горното би бил случаят на хората с диабет тип II могат да използват растението стевия, защото помага за регулиране на нивата на глюкоза (кръвна захар), подобрява глюкозния толеранс и как той няма калории, както вече споменахме, това също го прави привлекателен като подсладител за хора на диета за отслабване и те не знаят какво да добавят към десертите, поради неговите ползи и липсата на вредни ефекти на други алтернативи.

Свойства и противопоказания на Стевия

В този раздел искаме да се съсредоточим върху познаването на противопоказанията на стевия и нейните полезни лечебни свойства за нашето здраве. Както обсъждахме по-рано, една от характеристиките на продукта е неговата мощност 100% естествен подсладител, но това е не само подсладител, но и това растение съдържа калций, фибри, съвпада, желязо, калий, протеин, витамин А и С, Y. цинк. Правилното използване ще подобри цялостната физическа форма.

Лечебни свойства

Когато използвате растението стевия заради неговите лечебни ползи, нашата препоръка е да се прави използване на пресни или сушени листа от стевия, тъй като именно те запазват терапевтичните свойства.

Имайте предвид, че този подсладител е 300 пъти по-сладък от захарта, но консумацията на стевия няма да повлияе на нивата в кръвта, тъй като една от ползите, които носи, е че при поглъщането значително подобрява толерантността към глюкозата, поради което е идеален за хора с диабет, които не знаят с какво да подслаждат напитките или десертите си и да се грижат за здравето ни като цяло.

То има полезни свойства за хората с хипертония, тъй като регулира кръвното налягане в допълнение към увеличаването на диаметъра на кръвоносните съдове.

Както добре служи като антиоксидант За своите свойства дори може да се каже, че стевията е много по-силна от зеления чай.

Помага за по-ниски нива на пикочна киселина.

знаете

Други свойства на Stevia Rebaudiana

Друго предимство на стевията е, че тя служи като дезинфектант, в този случай обикновено се използва във венците и пастата за зъби, тъй като помага за предотвратяване на кариеса и действа срещу плаката.

Ако наскоро сте претърпели изгаряне, рана, петна по кожата и пъпки, можете да използвате стевия (наричана още стевия) като лечебно и бактерицидно.

Помага за облекчаване на симптомите на Candida Albicans гъбички, които причиняват вагинит.

Ако спазвате диета, можете да добавите като още една съставка към списъка си с подсладители, причината е проста, освен че имате 0 калории, стевията помага за усвояването на мазнините и улеснява храносмилането, освен да се държи като анти киселина.

Помощ за противодействат на умората и безпокойството.

Stevia rebaudiana е растение с лечебни свойства с отлични ползи за здравето, но ние винаги препоръчваме предварително да се консултирате с личния си лекар, за да се гарантира правилната употреба.

Противопоказания и странични ефекти на Стевия

Стевия е растение, от което се извличат здравословни свойства за консумация от човека, сред тях е стевиозид повече информация и rebaudióso A.

Той е одобрен за безопасна консумация от изследвания, проведени в различни специализирани лаборатории. Разбира се, трябва да се има предвид, че стевията трябва да се консумира в малки количества, препоръчителните дози са 4 милиграма за всеки килограм телесно тегло.

Нашето заключение е, че към днешна дата стевията няма странични ефекти, стига да приемате препоръчаните дози. По същия начин Ви напомняме да се консултирате с Вашия лекар преди консумация.

Препоръчително е да се консумират продукти от стевия по умерен и естествен начин, ако е възможно, за да се запазят всички лечебни свойства. Има съобщения за някои случаи, при които някои марки изневеряват на потребителя, като предлагат това растение, смесено с други съставки и нездравословни подсладители, освен че съдържа много нисък процент от него, и това не ни интересува, тъй като няма да ни предостави истинските свойства на растението.

Как да консумираме Стевия

Истината е, че може да се консумира по различни начини чрез различни продукти, предлагани на пазара. Въпреки че осигурява много повече предимства от други подсладители, тъй като повечето от тях могат да бъдат намерени в прах, течност, сега ще разкажем най-често:

Изсушен лист и пресен лист от стевия Предназначението му е с терапевтична цел, поради своите лечебни свойства, освен че е 100% естествен подсладител.

От сушени преработени листа от стевия получавате естествен подсладител без рискове за здравето. Тази консумация е благоприятна за хора, които имат диабет или за тези, които спазват диета или консумират други индустриални подсладители, които могат да имат по-негативни ефекти върху здравето.

The сух лист от стевия на прах Той е 30 пъти по-сладък от захарта и затова се препоръчва да се използват препоръчителните количества от този подсладител. Препоръчителната доза стевия е 4 милиграма за всеки килограм телесно тегло, тоест, ако тежите 60 килограма, можете да вземете до 240 милиграма.

От друга страна, може да се консумира под формата на концентриран бял прах, Въпреки че този естествен подсладител е 300 пъти по-сладък от захарта, приемането на препоръчаните дози стевия няма да причини здравословни проблеми. Трябва да се каже, че ако консумирате преработени сухи листа, не е гарантирано, че ще запазят 100% своите лечебни свойства, идеалното би било да консумирате сухи листа или пресни листа.

Концентрирана течна стевия Той има тъмно зелен цвят и трябва да се каже, че е 70 пъти по-сладък от захарта, обикновено се използва за подслаждане на напитки, въпреки че се използва и в рецепти за сладкиши.
Бялата течна стевия може да се използва като подсладител в напитки като инфузии (кафе, лайка, чай и др.)

Как можете да го видите, може да се приема по различни начини, но препоръчваме, ако е възможно, да се консумира възможно най-естествено, в сух лист или в пресен лист, така че растението да не загуби свойствата си.