тиквички

Тази рецепта за студен крем от тиквички е проста, здравословна и вкусна. Можете да използвате обезмаслено кисело мляко и да го превърнете в лека рецепта или кремообразно гръцко кисело мляко, ако не се притеснявате от калориите.

Имаме още рецепти за тиквички крем (можете да ги видите тук) и много рецепти за кремове и супи какво може да ви заинтересува.

Съставки за 4 човека

  • 2 големи тиквички
  • 1 малък морков
  • 1 натурално кисело мляко (обезмаслено, ако предпочитате)
  • Половин малък лук
  • 1 скилидка чесън
  • Екстра върджин зехтин, сол и черен пипер
  • Мляко (ако е необходимо)

ПРИГОТВЯНЕ на студения крем от тиквички с кисело мляко

  1. Соте В олиото смления чесън с лука, добавете нарязаните тиквички и морков и ги оставете да сотират за няколко минути и поемат вкус. Сол и черен пипер.
  2. Покриваме с вода (достатъчно) и оставете да се готви на умерен огън, докато всичко омекне.
  3. Минахме през миксера и добавете киселото мляко и малко мляко, ако е твърде дебело. Поправяме солта.
  4. Въпреки че може да се сервира и горещ, този крем придобива вкус и текстура, ако го оставите охлаждане в хладилника няколко часа.
  5. Можете да сервирате с малко накълцан лук или мента, кубчета прясно сирене или малко от киселото мляко, което използвате за рецептата.

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET