Загрейте фурната до 180 * C или 350 * F
Подправете пилешките гърди и гответе във вода, добавете 1 пилешки бульон към водата, когато пилето е крехко, накъсайте.
Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
Запазете водата, в която е било приготвено пилето и в същия съд без измиване, запържете зеленчуците за около 2 минути или докато лукът стане прозрачен.
Освен това изсипете млечната сметана, двете грубо нарязани скилидки чесън, 3-те яйца, 4-те филийки хляб, предварително накиснати в млякото, двете супени лъжици сол, разбъркайте добре, докато всички съставки се интегрират.
Смесете пилето със зеленчуците и след това добавете сместа, която е в блендера, разбъркайте добре, изсипете сместа в съд за печене, добавете сирене моцарела на повърхността, вземете във фурната за около 30 - 45 минути
Ако ви е харесала рецептата за Суфле със сирене и пиле, Предлагаме ви да влезете в нашата категория солени рецепти за суфле.