Включването на купа супа може да увеличи ситостта, което намалява риска от наднормено тегло.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 30 март 2020 г.
Последна актуализация: 30 март 2020 г.
Има много характеристики, които правят супата много практична и безопасна храна за деца, особено защото е гъвкав по отношение на подготовката и съставките. Освен това този здравословен продукт може да бъде средство за доставяне на важни хранителни вещества на децата може да се консумира от ранна възраст.
Консумирането на супата носи много ползи, но всичко варира в зависимост от рецептата, която използваме. Добрият бульон трябва да има правилния баланс, така че неговият хранителен принос да е идеален, особено що се отнася до храната, която ще даваме на нашите деца.
В супата могат да бъдат включени както домашни птици, риба, така и говеждо месо, и разбира се всички видове зеленчуци, което го прави идеален вариант, в случай че малките не обичат да ядат тези храни. От комбинациите, които супата поддържа, са толкова разнообразни, много вероятно е да получим любимата рецепта на децата.
Какви са ползите от супата?
Супата може да се приема в различни варианти, времена и вкусове, Освен това консумацията му носи големи ползи. Можете да приготвите супа с продукти, които имаме в хладилника, или да купите други, които обикновено са евтини. Както добре може да се използва като основно ястие и като предястие.
Това е много полезна храна за затопляне през студените сезони и да запознае бебетата с очакваната допълнителна диета. Можем да използваме много питателен бульон в случай на настинка или за възстановяване на електролити, изгубени от тялото по време на треска или физическа активност.
Други ползи, свързани с консумацията на супа, могат да бъдат:
- Тъй като са направени от големи количества вода, те са хидратираща храна, което позволява по-добро усвояване на хранителните вещества
- Това е просто ястие за приготвяне, тъй като обикновено е комбинация от храна и вряща вода. Предлагат се и в промишлени версии за микровълнови печки, саше супи или зеленчукови кремове
- Помага за предотвратяване на детското затлъстяване или с наднормено тегло, когато рецептата е с ниско съдържание на калории.
- Като първо ястие служи за намаляване на количеството храна, което ядем на хранене. Тъй като са много хранителни, те могат бързо да постигнат ситост, както се посочва в статия, публикувана в списание "Апетит". Знам намалява поне 20% от консумираните калории когато добавим супа в менюто.
- Насърчаване на здравословното хранене. След като децата придобият хранителен навик, свързан с консумацията на супа, те ще предпочетат този вид храна и ще се възползват от всички нейни версии.
- Насърчава бавно приема на храна. Храненето бавно е нещо, което децата трябва да научат от много малка, защото е по-безопасно за тях, а също така благоприятства процеса на храносмилане, ви позволява да оцените по-добре вкуса на храната и контролират количеството, което консумират
- Супата ви позволява да се възползвате от хранителните вещества в зеленчуците, нещо, което обикновено се губи в бульона, който се изхвърля. Това означава, че децата получават хранителните стойности на продукт, който не винаги им е любим. Той може да бъде богат и на антиоксиданти, основни хранителни вещества за профилактика на заболявания, както е посочено в "Journal of Complementary & Integrative Medicine".
Как да приготвим идеална супа за деца?
Както вече казахме, приготвянето на супа не е много сложен процес. въпреки това има някои съмнения кои са правилните съставки за най-малките. Независимо дали сте експерт в кухнята или не, тази рецепта може да ви помогне да се наклоните към специална версия.
Достатъчен е добър бульон, не е необходимо всички продукти, които използваме за приготвянето, да присъстват в ястието, достатъчно е те да са на вкус. Това е рецептата, приготвена за днес.
-
Да започна, трябва да изберете месото, което ще използвате за фон. Костта е силно препоръчителна в случай на говеждо месо, може да бъде и пилешко, ако е риба, препоръчваме да използвате и костите и главата.
Да се има предвид!
Супата е идеален препарат за въвеждане в диетата на децата. Това може да бъде подход към допълващата диета и предполага голям принос на хранителни вещества.
Ако смесим парче месо или риба с различни видове зеленчуци, получаваме ястие, богато на антиоксиданти и протеини. По този начин гарантираме, че детето има всичко необходимо, за да развива и изпълнява нормално жизнените си функции.