Все по-преработените храни в диетата ни карат да търсим алтернативи и сред тях се чудим дали това е Сурови, сурови, сурови храни или сурови храни; Полезно за здравето?. Суровите храни включват по-малко обработена и по-естествена диета. Когато прилагаме нови навици да се храним, трябва да вземем предвид колко полезно е за нашето здраве.

Какво е сурова, сурова, сурова храна или сурова храна?

полезна

Това е практика на поглъщане храна непреработени и неварени. Този вид храна представлява 60% до 100% от диетата. По същия начин те смятат, че поставянето на храна в огъня, за да се приготви, води до образуването на токсини, които засягат нашето тяло. Тази практика е известна още като Сурова храна или сурова храна. Повечето от хората, които следват този тип диета, обикновено са вегетарианци или вегани и последните се наричат Суров веган. Повечето храни в тази практика идват от растителния свят, но някои течения включват сурово месо и риба. Тези храни, ако са преработени или варени, не трябва да надвишават 45 градуса по Целзий, което е максималната температура, която зеленчуците получават от слънцето, когато са засадени.

Храни, които включват сурови

Суровата диета включва храни сурови или малко преработени, сред тях са:

Плодове, зеленчуци, семена, които могат да покълнат, ядки, яйца, риба. Подправени меса, млечни продукти, непастьоризирани.

Месо и риба в сурово

Има групи от хора, които включва в Crudismo на месо и риба сурови във вашата диета. Което е a риск за здраве, тъй като суровите меса могат да носят паразити, които се елиминират само при готвене. От друга страна, те могат да съдържат токсини, силно вредни за организма.

Млечни продукти и яйца

Не е препоръчително да приемате мляко от животински произход, което не е пастьоризирано, тъй като суровото мляко може да съдържа вируси, паразити и бактерии.

Суровите яйца не синтезират витамин В и също могат да предадат салмонелоза.

Сурово веганство

Това е диета, която включва само храни от растителен тип и не включва храна от животински произход. В допълнение, той включва само сурови храни, които не трябва да се подлагат на готвене. Включва растителни храни, зеленчуци, плодове, семена, ядки, водорасли, растителни масла, зърнени храни.

Разликата между сурово веганство и сурово веганство е, че в първата се ядат само сурови и растителни храни.

Rawism; Полезно за здравето?

Ползи от Raw

Сред предимствата на тази диета са:

Детоксикация

Най-важната полза от тази диета е, че тя премахва токсините от тялото, които са получени чрез варена храна.

Намален риск от рак

Този тип диета намалява риска от рак на простатата и дебелото черво.

Намаляване на риска от страдания от някои заболявания

Тъй като тази диета включва малко или никаква преработена храна, също без транс-мазнини и без наситени мазнини, тя намалява риска от страдание от диабет тип 2, хипертония, затлъстяване или наднормено тегло.

Осигурява микроелементи и антиоксиданти

Приносът на микроелементите е по-голям, защото храната не се готви, те не се влияят от топлината. В допълнение, той осигурява антиоксиданти, които помагат да се предпази тялото от настинки.

Намалява риска от страдание от холестерол

Рискът от повишаване на холестерола в кръвта е намален, тъй като тези храни не се обработват или готвят, мастните киселини не се влияят. Следователно това благоприятства регулирането на нивото на холестерола в кръвта.

Храносмилателни

Подобрява храносмилателната система, подобрява запека и диарията.

Запазване

Спестявате време и пари, като не се налага да готвите и обработвате храна.

Рискове от сурови, сурови храни или сурови храни

Преди да започнем диета, трябва не само да знаем ползите от нея, но също така е необходимо да знаем какви рискове тя може да донесе за нашето здраве. Сред рисковете за нашето здраве са:

  • Ниско съдържание на калории, така че е препоръчително да планирате диетата с по-плътни плодове и с повече калории.
  • Ниско съдържание на протеини
  • Трудност при усвояването на минералите, това се дължи на голямото количество фибри, които се поглъщат при тази диета.
  • Храносмилателни проблеми като подуване на корема и газове.
  • Представя дефицит на витамин В12 поради ниската консумация на месо, така че е препоръчително да приемате добавки с витамин В12, като същевременно поддържате тази диета.

Суровата храна е начин на живот, който може да ни помогне да подобрим диетата си и да останем здрави. Но е много важно да потърсим съвет от професионалист, за да не допускаме грешки, които засягат здравето ни. Суровата или сурова диета има отлични ползи, но е важно да се отбележи, че тази диета не отговаря на всички хранителни изисквания. Следователно трябва да го балансираме, за да останем здрави.

1 коментар за "Сурови, сурови храни или сурови храни: полезни за здравето?"

Това е интересна тема, защото преди това нямаше толкова много информация, благодарение на тези средства всеки ден можем да знаем, че има и други видове диета, които могат да ни помогнат да подобрим здравето си .