суши
The суши Това е известният в момента японски препарат от ориз и риба (суров или не), с възможно добавяне на водорасли. Храна, която се е превърнала в ежедневието на много хора. Но знаете ли какъв е вашият калориен прием?

Думата суши тя се състои от две думи си, какво означава оцет и ши, което е ориз. По принцип сушито се състои от част от риба (сьомга, риба тон, скариди и др.) И част от бял ориз, който е подправен със специална смес. Яде се студено, мокро вътре соев сос и евентуално с намек за уасаби.

Освен че е вкусна (макар че не всички я харесват, разбира се), тя е лека и диетична храна с ниско съдържание на „лоши“ мазнини и много добри, съдържащи се в рибата.

Но ... и калориите?

Всичко зависи от размера на сушито и вида на рибата. Например: сьомгата е по-дебела риба, по-калорична, следователно, от скариди или калмари. Средно едно руло от сьомга има около 50 калории. Тогава шест, сервирането, което е обичайно да се сервира в ресторантите, ще има 300 калории. Те не са малко, но калориите са „добри“, за разлика от тези, които биха могли да имат месен бургер.

След това виждаме калориите, съдържащи се в най-често срещаните "парчета" суши:

Суши калории

Суши от риба тон: 45 калории
суши с калмари: 40 калории
Суши с треска/бас: 50 калории
сьомга суши: 50 калории
сурими суши: 40 калории
суши със скариди: 40 калории
суши със сьомга яйца: 35 калории

Но тъй като суши почти никога не се яде самостоятелно, ето калориите в някои от ястията, които най-често се поръчват като странични:

Мисо супа: 40 калории
Една порция джинджифил: 9 калории
Една купа бял ориз: 120 калории 6 краставици маки: 140 калории
6 маки калифония: 250 калории