Мнозина са си задавали това неведнъж и днес ние отговаряме: мит е, че сушито не ви прави дебели. Изисканият и минималистичен ориенталски деликатес може да бъде нож с две остриета за тези, които са на диета.
Това здравословно руло е силно пристрастяващо и човек може да загуби мярка по време на хранене. Суши мами защото имат сьомга, зеленчуци и скариди, леки съставки, както и апетитни. Но е трудно да се повярва, има прием на калории, макар и не много висок, не пренебрежим.
Например, пълно руло за суши във Филаделфия (8 до 10 парчета) съдържа 430 калории и 17 грама обща мазнина.. Тъй като това е очевидно леко ястие, което не е засищащо и лесно смилаемо, нормално е да злоупотребявате с твърде много парчета. Което не означава, че не добавя калории към тялото ни. Както при всичко, и вие трябва да умерите.
Сега, Как да не се откажете от суши, или как да ядете по-леката му версия?. Експертът по хранене Máximo Ravenna препоръчва да се слага по-малко количество ориз, който е с високо съдържание на въглехидрати. Тогава идеалното би било да опитате да използвате соев сос, като кока-кола, нула калории и ниско съдържание на натрий, което ви кара да задържате по-малко течности.
И накрая, опитайте се да замените скаридите и сьомгата със зеленчуци. Накратко, по този начин ролката се пълни с елементи с ниска енергийна плътност, повече зеленчуци и по-малко ориз.
За съжаление сушито се угоява, така че като всичко трябва да го ядете с мярка.