Задържането у дома поради епидемията от коронавирус предизвика друга аларма: по-малко движение, повече килограми. „Затвореността изисква допълнителна жертва: яжте по-малко“, казва ендокринологът Клотилде Васкес, която ни предлага някои насоки, за да избегнем промяната на размера.

наддавате

И това е не само намаляване на физическата активност и по-често ограбване на хладилника, но също така страхът, несигурността и стресът от ситуация, която никога преди не е била изпитана, кара тялото ни да реагира.

„Нека никой не се изненадва, ако е по-гладен. Страхът ви кара да съхранявате мазнини ”, казва за EFEsalud ръководителят на службата по ендороцинология и хранене към фондация„ Хименес Диас ”в Мадрид.

„Този ​​емоционален стрес, това състояние на загриженост, генерирано от коронавируса, мобилизира сложността на хормоните и невротрансмитерите, което ни кара да съхраняваме повече енергия, да имаме резерви“, казва също изследователят в Центъра за биомедицински изследвания на затлъстяването и храненето (CIBEROBN).

Механизъм на предците при хората, който преди милиони години ги е подготвял за времена, когато е имало по-малко храна и който сега се активира в ситуация, която нарушава обичайната рутина и ни причинява безпокойство.

„Това ни кара да ядем повече и да избираме по-калорични продукти като шоколад, наденица, сирене ... Но трябва да се борим с други засищащи храни с по-малко калории като плодове и зеленчуци, които ни осигуряват витамини, минерали и вода“, казва експертът.

Съвет, който е полезен за населението, но особено за хора с диабет, хипертония или затлъстяване, които трябва да бъдат изключително предпазливи с диетата си и да не спират да спортуват у дома.

Ако не изразходваме толкова много енергия, не бива да продължаваме да консумираме същите калории, както обикновено в ежедневието си. Трябва да намалите порциите.

„Възрастен, който почти не се движи, не трябва да изразходва, в зависимост от възрастта, 1300 - 1700 калории, които биха възлизали на 2000 за един ден активност“, казва експертът, който препоръчва да се следят килограмите в теглото у дома, но без да се обсебва.

„Трябва да проверим дали се побираме в едни и същи гащи“, които обличаме, посочва той, преди коронавирусът да преобърне живота ни с главата надолу.

Планиране, упражнения и зеленчуци

За да контролира диетата и здравето си по време на затвора, ендокринологът предлага поредица от насоки:

  • Планирайте покупка на всеки три дни и напълнете количката с плодове и зеленчуци от всякакъв вид.
  • Закуска с пълнозърнест хляб, малко зехтин и натурален домат. Можете дори да добавите протеин, като риба тон или пуйка.
  • Първо ястие, базирано винаги на салата или зеленчуци както за обяд, така и за вечеря. „Целите зеленчуци са по-добри от пюретата, те са по-задоволителни“, казва той.

  • Втора чиния с протеинови храни: риба, месо, яйца или пиле.
  • Друга възможност е единичното ястие, винаги предшествано от салата. И за това идеалните са яхниите от бобови растения със зеленчуци и малко месо, пиле или риба. "Бобовите култури не са толкова калорични, както мнозина вярват, пълна яхния може да има 350 калории при диета от 1500", обяснява той.
  • Забранено е добавянето на висококалорични съставки, като сосове, към тестени изделия и ориз, по-добре цели.
  • Между часовете не трябва да гледаме какво имаме в хладилника, просто го отворете и вземете плодове, като банана, който пълни, или кисело мляко с шепа ядки.
  • Водата и инфузиите също помагат да се забавлява стомаха и алкохолът, по-добре го избягвайте.
  • Хлябът трябва да бъде ограничен, „пристрастява много, като паста“ и да бъде запазен за закуска и, разбира се, в неразделна версия. Децата могат да имат сандвичи за лека закуска и, разбира се, същото препоръчително меню за възрастни.
  • Яжте и вечеряйте на масата без телевизия. Осъзнаването на екрана ни кара несъзнателно да ядем повече.
  • Упражнявайте по 20-30 минути два пъти на ден, за да контролирате безпокойството и да изгаряте калориите. Уроците могат да се следват онлайн, от зумба до разтягане и релаксация. „Тревожността обикновено се появява в средата на следобеда, подходящ момент е да се упражнявате, като например да се изкачвате и спускате по стълбите и да вършите домакинска работа“.

Директорът на Института по затлъстяване на фондация Хименес Диас гарантира, че ако планираме ежедневието си и полагаме усилия да приемаме всички препоръчителни порции плодове и зеленчуци, затварянето поради коронавируса няма да вземе своето тегло върху нашето тегло . И това е предложение за меню: