Здравословни и апетитни. Така трябва да бъдат ястията, които са част от седмичното ви меню. И дори повече, ако това, което искате, е отслабнете. В този смисъл е доказано, че неотдаването на достатъчно внимание на планирането може да осуети целите ви. Всъщност успехът на храненето не се дължи само на качеството на съставките му. Също така начинът, по който са приготвени и начинът, по който са представени.

съвети

Да, ядем с очите си. Ето защо има изследвания, като например тези, проведени от университета Корнел, които дори свързват съдовете, които ги придружават, с резултата на скалата: използването на по-малки чинии помага да не се прекалява с порциите и следователно да се намаляване на калориите. В крайна сметка обаче най-важното нещо, когато започнете да готви здравословно е да се разбере, че има ястия, които се нуждаят от същото време като традиционната яхния, дори ако техниката на готвене или храните, които са част от тях, варират. Само тогава ще постигнем също толкова вкусен завършек и с онова домашно докосване, което ни насърчава да ги опитаме. Казано по някакъв начин, това не е отказ от подробностите, които могат да превърнат нормалното хранене в „гурме“. Дори и без да минаваме през тигана, има рецепти, които се подобряват значително само чрез включване на малки промени в тях.

  • Не се отказвайте от зехтина. Освен че е отличен източник на здравословни мазнини, маслото придава несъмнен вкус на ястието. Затова намалете порцията до една супена лъжица на човек и продължете да се наслаждавате на нейните свойства.
  • Намерете любимия си зеленчук и винаги го поднасяйте като гарнитура. Има широка гама от възможности, когато става въпрос за зеленчуци и със сигурност има една, която ви харесва над останалите. Е, не го ограничавайте до веднъж седмично! Придружете ястията си с него. Те са добри съюзници, когато искате да се чувствате сити, без да добавяте почти калории. И да се възползвате от всички негови хранителни вещества
  • Експериментирайте с подправките. Човек не живее само със сол. И много по-малко кухнята. Особено ако вземем предвид цялото количество подправки, предлагани на пазара, които не само придават вкус и текстура на рецептите, но и осигуряват ползи за здравето.