Още прегръдки // сряда, 20 май 2020 г. // # храна, # храна, # промени, # храна, # хранене, # хранителни вещества

съвети

Трябва ли да ям месо отново за бебето си?

Да, по време на бременността трябва да обръщате много повече внимание на диетата си, тъй като сега ще имате нужда основни хранителни вещества за добро развитие и растежа на вашето бебе. На пръв поглед може да изглежда, че веганството не се вписва в „хранителна диета“; Има обаче алтернативи, без да оставяте начина си на живот настрана.

Основната точка, за която веганството е „намръщено“ по време на бременност, е, че в диетата му липсват протеини от животински произход и които са необходими за растежа на вашето мъниче и производството на кърма. Факт е, че този вид протеин не е толкова важен, колкото се смята, в момента има много веган храни, които съдържат почти същите хранителни вещества.

Въпреки че веганската диета може да обхване всички хранителни източници, от които се нуждаем, има някои, които могат да бъдат получени само от храни от животински произход.

Това не означава, че трябва да ги консумирате в месо, Вместо това трябва да ги замените с добавки, които ги съдържат, за да не нарушавате диетата си.

Ще ги споменем по-долу

Желязо: Този, който идва от зеленчуци, се абсорбира по-малко, така че усвояването му трябва да бъде максимизирано чрез добавяне на витамин С.

Омега 3 основни мастни киселини (EPA и DHA): За да компенсирате това, трябва да консумирате семена и зърнени храни, като орехи, бадеми, сусам, лен, слънчоглед или тиквени семки (непечени), необработен зехтин и малко водорасли.

Витамин B12: Обикновено можете да го намерите в добавки, но също така и в водорасли спирулина, темпе, бирена мая, макар и по-малко активни.

Трябва да обърнете голямо внимание на кои храните съдържат хранителните вещества имате нужда и допълнете диетата си с някои важни добавки. Всичко това, за да ви гарантираме цялостна диета и за да ви помогнем да я постигнете, споделяме нужните хранителни вещества и какви растителни храни ги съдържат.

Калций:

Калцият присъства в голямо разнообразие от храни, различни от млякото. Зелените листни зеленчуци (спанак, манголд, броколи), ядки и семена (бадеми, сусам), тофу („тофу“) и сушени плодове са много добри източници на калций за веганите.

Желязо:

Минералът се намира естествено в семена, ядки, бобови растения, мисо, зърнени храни, сушени плодове, меласа, водорасли, магданоз и други тъмнозелени листни зеленчуци.

Фолиева киселина:

Веганската диета има многобройни източници на фолиева киселина: пшеничен зародиш, тъмнозелени листни зеленчуци (броколи, спанак, кресон), мая и екстракти от мая, ядки, грах, боб, портокали, фурми, авокадо, пълнозърнести храни.

Витамин B12:

Намира се в обогатени храни като екстракти от мая, соево мляко, вегански маргарини (направени от растителни масла), вегетариански бургери. Ферментирали храни (тамари, мисо и темпе) и водорасли (хиджики, уакаме). Зърнени храни, обогатени с витамин В-12 (какао, листни зърнени култури и др.)

Ако сте веган, Трябва да поддържате постоянен контакт с Вашия лекар, за да препоръчате някои добавки, ако е необходимо, както и количествата растителни храни, които трябва да добавите към вашата диета. Това не е невъзможно, но изисква малко повече усилия, за да консумирате всички хранителни вещества, от които вие и вашето бебе се нуждаете.