Ако сте от тези, които обичат да готвят и също обичат да го правят с най-малките, ние ви предлагаме невероятна рецепта, кюфтета с гъбен сос. С това ястие ще накарате децата си да ядат месо по различен начин, но преди всичко забавно.
Много вкусна и проста рецепта, с която да зарадвате небцето си. И за да ги накарате да бъдат сочни и с много вкус, ние ви предлагаме някои трикове и стъпки, които да следвате, за да ги направите много сочни и без усложнения. Обърнете внимание, нека започнем!
Трудност: Половината
Време: 40 минути
Съставки за 4 човека:
- 1 килограм кайма
- 2 яйца
- 2 скилидки чесън
- Хляб трохи
- Сол и черен пипер на вкус)
- 1 глава лук
- 1/2 чаша бяло вино
- 2 чаши месен бульон
- 4 супени лъжици брашно
- 4 супени лъжици доматен сос
- 200 гр. гъби
подготовка:
- Смесете месото, галетата, скилидка смлян чесън, разбитите яйца, солта и чушката и оформете кюфтетата.
- Почистете внимателно гъбите и ги нарежете на четвъртинки. След това ги запечете в тиган на силен огън със супена лъжица олио и ги запазете за по-късно.
- Брашно и запържете кюфтетата в силно загрято олио до златисто кафяво.
- Накълцайте лука и чесъна и задушете в тиган с 3 супени лъжици зехтин. Добавете пържения домат и го оставете да загуби водата. Добавете бялото вино и изчакайте, докато се изпари. Добавете кюфтетата и бульона и гответе 30 минути.
- Извадете кюфтетата, намачкайте соса. Прецедете го и отново добавете кюфтетата.
- Оставете на слаб огън за 10 минути с покрита тенджера. Коригирайте солта.
Както видяхте, става въпрос за вкусна рецепта с нашето докосване Neofungi, също много лесно за приготвяне, което ще покори най-малките. Оставете ни резултата от това вкусно ястие във Facebook, Twitter и Instagram.
- Как да направите кюфтета в испански сос и да изглеждате като готвач 25092020
- Световен ден на заекването Какво да не правим пред човек, който заеква
- Световният ден за борба с рака 2019 важността да се използва добре ранната диагностика и
- Съвети, които помогнаха да превърнат Япония в световен лидер по дълголетие Business Insider Испания
- Как се правят печени кюфтета - Код за готвене