Какви са свободните радикали?

В областта на здравето често се говори за "свободни радикали", този термин се използва, когато се говори за диета, стареене на кожата и различни заболявания.

salud

Свободният радикал е a молекула което се произвежда всеки ден в тялото ни като резултат от биологични реакции, които се случват в клетките. Свободните радикали са много реактивни молекули, необходими за изпълнение на определени функции и поддържане на здравето. Този набор от реакции се случва ежедневно в тялото и може да бъде класифициран като „клетъчно дишане“. Всички тези реакции са необходими за клетъчния живот, но производството на свободни радикали с течение на времето може да има отрицателни ефекти, тъй като те променят клетъчните мембрани и генетичния материал (клетъчна ДНК).

Средният биологичен живот на свободните радикали е микросекунди, но той има способността да реагира с всичко около себе си, причинявайки увреждане на клетките.

Какви ефекти имат върху тялото?

Антиоксидантите са вещества, които отговарят за неутрализирането на свободните радикали и ни предпазват от вредното им действие върху клетките. Антиоксидантите могат да бъдат намерени в определени храни, като основно те са витамини (естествени антиоксиданти) като:

  • Бета каротин (провитамин А), който може да се намери в плодове и зеленчуци като моркови, домати, манго или пъпеши.
  • Витамин Е присъства и в плодовете и зеленчуците (аспержи, спанак, броколи и авокадо например).
  • Витамин Ц изобилства от цитрусови плодове (лимон, портокал), киви и пипер сред другите зеленчуци.
  • Флавоноиди, Те също са естествени вещества с голяма антиоксидантна способност, преобладават в червеното вино и зеления чай.

Спазването на диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, зърнени храни, риба и ниско съдържание на мазнини, витаминни добавки или друг вид добавка не е необходимо, освен в определени специфични ситуации, в които те се изискват и предписват от Вашия лекар.
За предотвратяват и намаляват вредния ефект на неконтролираното производство на свободни радикали в нашето тяло приемането на някои прости мерки, основани на начин на живот което включва консумацията на подходящи храни, избягването на тютюн, алкохол и слънцезащита може да помогне за намаляване на производството на свободни радикали.

Практиката на тези мерки е от полза за дългосрочното ни здраве. И не забравяйте анти-стареещите съюзни антиоксиданти!

Дра. Ева Ормаечеа Алегре

Специалист по интензивна медицина
Предварителен медицински консултант