Индекс на ползите от Oolong или Blue Tea
- Oolong чай за отказване от тютюнопушенето.
- Полезно антиалергично средство.
- Как да пием чай Oolong за отслабване?.
- Улун, бременност и плодовитост.
- Ползи за кожата.
- Профилактика на диабет.
- Подобрява здравето на зъбите и следователно помага на сърцето.
- "Хемопревенция" на рака и ефекти върху черния дроб.
- Предотвратява състояния на стрес, психическа и физическа умора.
Както казахме, чайът улун е производно на подобна на камелия синенсис Зелен чай или черен чай наред с други, но се казва, че той няма точно същото свойства от зеления чай, да назовем някои от тях, поради вида обработка, на която е изложен всеки вид чай (1). Тогава се чудите Какво е особеното за чая улун?: Направено е всеобхватно проучване чрез преглед на електронни данни, книги, написани на японски, английски и китайски, включително традиционни записи, датиращи от династията Тан (618-907 г. сл. Н. Е.), Проведено върху фитохимията на чая улун, като се стига до заключението, че:
Чаят от улун и неговите предимства
- Чаят от улун играе изключителна роля за намаляване на затлъстяването и контролиране на диабета благодарение на епигалокатехин галат.
- Това е мощно средство за превенция на раковите клетки.
- Помага на сърцето и предотвратява съдови заболявания.
- Предпазва зъбите и костите.
- Това е полезно за сърцето.
- Неговите катехини функционират като антиоксидантни и антибактериални агенти.
- Помага за отказване от тютюнопушенето.
- Инхибира алергичните реакции.
- Предотвратява състояния на стрес и психическа и физическа умора.
Чай Улун за отказване от тютюнопушенето
Чаят Oolong е в състояние да елиминира по-бързо токсините, като по този начин избягва черния дроб и бъбреците да се налага да ги обработват. Улун чай ще бъде от голяма помощ тъй като може да бъде заместител на кафето и по този начин да успокои тревожността, свързана с този транс. Освен това консумацията на чай от улун минимум три пъти седмично е свързана с намален риск от рак на белия дроб (3) както при пушачите, така и при бившите пушачи, които се отказват от навика. Следователно можем да потвърдим, че чай улун се използва за спиране на тютюнопушенето.
Полезно антиалергично средство
Чаят Улун е способен значително инхибират алергичните реакции (4) благодарение на производни на съдържащите се в него катехини (С-1 и С-2). Твърди се, че тези инхибиторни ефекти надвишават тези на основните чайни катехини. Той също така е способен да инхибира реакциите, причинени от ваксините в кожата (пасивна кожна анафилаксия) и е установено, че галокатехин галатът (GCG) е по-мощен инхибитор от епигалокатехин галат (EGCG) антиалергична съставка на чая (5).
Как да пием чай Oolong за отслабване?
Катехините за чай, особено епигалокатехин галат (EGCG), изглежда имат анти-затлъстяване и антидиабетни ефекти. Полифенолите в чая улун са подходящи за отслабване, тъй като освен че са отслабване, То има противовъзпалителни ефекти и това допринася за загуба на обем, както и на мазнини.
Чудим се как да пия чай улун за отслабване Добре известно е, че ако приемаме инфузията непосредствено преди и непосредствено след хранене, тя може да абсорбира желязо, така че ще я приемаме в средата на сутринта или в средата на следобеда, за да може да си свърши работата, когато става въпрос за отслабване.
Улун, бременност и плодовитост.
Някои проучвания показват, че приемът на кофеин от чай и високата активност на CYP1A2 увеличават рискове от загуба повтаряща се бременност. Ние обаче не спираме да виждаме статии в мрежата, които твърдят обратното. Доказано е увеличаване на приема на кофеин уврежда плодовитостта сред податливи жени (6).
Не е ясно колко кофеин е вреден и може би дневната чаша чай няма да повлияе на бременността или плодовитостта. Ето защо е най-добре да се консултирате с лекар или гинеколог.
Ползи за кожата
Отдава се голямо значение антиоксидантни свойства зелен чай и черен чай и има многобройни проучвания, за да се покаже това (7), но също така е доказано, че улун чай или син чай съдържа няколко антиоксиданти с ниско молекулно тегло, които могат да бъдат полезни за здравето.
От друга страна, може да се каже, че е мощен съюзник срещу атопичен дерматит непокорен (8), Благодарение на антиалергичните свойства на полифенолите в чая Улун, симптомите на това заболяване значително се подобряват. Помага и в борбата акне (9) и намаляват производството на себум благодарение на него противовъзпалителни ефекти.
Профилактика на диабет
Дългосрочният прием на чай от улун намалява нивата на кръвната захар и минимизира риска от развитие на диабет (10). Препоръчително е да го приемате на гладно, тъй като изглежда, че има по-голям ефект при понижаване на глюкозата.
Ако имате склонност да страдате от диабет тип 2, препоръчвам веднага след ставане да приготвите чаша улун и да я изпиете. Ако можете, направете около 30 минути упражнения и ще видите как се подобряват нивата на кръвната Ви захар. Промяната в здравословните навици е най-доброто лекарство за диабет.
Подобрява здравето на зъбите и следователно помага на сърцето
Състоянието на устата ни пряко влияе върху здравето и общото ни благосъстояние. Оралните инфекции, като кухини или пародонтоза (възпаление на венците), са свързани с сърдечно заболяване. Лошата поддръжка и хигиена на устата ни увеличава риска от исхемия и миокарден инфаркт.
Бактериите под венците могат да преминат в кръвта и да засегнат други части на тялото, както и да повишат нивото на възпаление в цялото тяло. Екстрактът от чай Oolong съдържа полимеризирани полифеноли (11), които действайте върху чинията стоматологична помощ за поддържане на здрави зъби и венци, предотвратявайки не само кариес, но и по-сериозни сърдечни проблеми.
"Хемопревенция" на рака и ефекти върху черния дроб
През последните години концепцията за "Хемопревенция" ракът е узрял много. Редовният прием на чай от улун инхибира растежа на някои видове ракови клетки (12). Четирите чаени катехини, присъстващи в екстракта от черен чай и улун, са показали, че могат значително да намалят броя и площта на плацентарните глутатион S-трансферазни положителни пренопластични глобули в черния дроб, това означава, че чайните катехини са ефективни срещу хепатокарциногенеза (13).
Предотвратява състояния на стрес, психическа и физическа умора
Улунният чай е потвърден, че значително облекчава предизвиканото от стрес повишаване на плазмените нива на липидния пероксид (14). Което предполага, че чайът улун има антистресов ефект, без неблагоприятни ефекти върху апетита или физическата форма. Помага за концентрация по време на обучение и бдителност, без да се засягат нервите или безпокойството, причинено от кафето.
Продължете да четете ► Как се пие чай улун
Препратки
- Zuo Y, Chen H, Deng Y. Едновременно определяне на катехини, кофеин и галови киселини в зелени, улунни, черни и пуер чайове, използвайки HPLC с фотодиоден решетъчен детектор. Таланта. 2002 г., 16 май; 57 (2): 307-16. PubMed PMID: 18968631
- Ng KW, Cao ZJ, Chen HB, Zhao ZZ, Zhu L, Yi T. Oolong чай: критичен преглед на методите за обработка, химичния състав, ефектите върху здравето и риска. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018; 58 (17): 2957-2980. doi: 10.1080/10408398.2017.1347556. Epub 2017 август 24. Преглед. PubMed PMID: 28678527
- Xu X, Cai L. [Проучване за контрол на случая върху консумацията на чай и риска от рак на белия дроб]. Вей Шен Ян Жиу. 2013 г.; 42 (2): 211-6. Китайски. PubMed PMID: 23654095
- Sano M, Suzuki M, Miyase T, Yoshino K, Maeda-Yamamoto M. Нови антиалергични производни на катехин, изолирани от чай улун. J Agric Food Chem. 1999 май; 47 (5): 1906-10. PubMed PMID: 10552469
- Sata F, Yamada H, Suzuki K, Saijo Y, Kato EH, Morikawa M, Minakami H, Kishi R. Прием на кофеин, полиморфизъм на CYP1A2 и риск от повтаряща се загуба на бременност. Mol Hum Reprod. 2005 май; 11 (5): 357-60. Epub 2005 22 април. PubMed PMID: 15849225
- Im M, Kim SY, Sohn KC, Choi DK, Lee Y, Seo YJ, Kim CD, Hwang YL, Zouboulis CC, Lee JH. Епигалокатехин-3-галатът потиска индуцираната от IGF-I липогенеза и експресията на цитокини в SZ95 себоцити. J Invest Dermatol. 2012 декември; 132 (12): 2700-8. doi: 10.1038/jid.2012.202. Epub 2012 юли 5. PubMed PMID: 22763784 .
- Uehara M, Sugiura H, Sakurai K. Изпитване на чай улун при лечението на непокорния атопичен дерматит. Arch Dermatol. 2001 януари; 137 (1): 42-3. PubMed PMID: 11176659
- Yoon JY, Kwon HH, Lo SU, Thiboutot DM, Suh DH. Епигалокатехин-3-галатът подобрява акнето при хората чрез модулиране на вътреклетъчни молекулни мишени и инхибиране на P. acnes. J Invest Dermatol. 2013 февруари; 133 (2): 429-40. Doi: 10.1038/jid.2012.292. Epub 2012 октомври 25. PubMed PMID: 23096708
- Hayashino Y, Fukuhara S, Okamura T, Tanaka T, Ueshima H; HIPOP-OHP Изследователска група. Високата консумация на чай улун прогнозира бъдещ риск от диабет сред японските работници от мъжки пол: проспективно кохортно проучване. Diabet Med.2011 юли; 28 (7): 805-10. doi: 10.1111/j.1464-5491.2011.03239.x. PubMed PMID: 21244473
- Ooshima T, Minami T, Aono W, Tamura Y, Hamada S. Намаляване на отлагането на зъбна плака при хората чрез екстракт от чай улун. Caries Res.1994; 28 (3): 146-9. PubMed PMID: 8033186
- Zhang G, Miura Y, Yagasaki K. Ефекти на зелени, улун и черни чайове и свързаните с тях компоненти върху разпространението и инвазията на хепатомни клетки в културата. Цитотехнологии. 1999 г. септември; 31 (1-2): 37-44. doi: 10.1023/A: 1008076306672. PubMed PMID: 19003122; PubMed Central PMCID: PMC344977
- Matsumoto N, Kohri T, Okushio K, Hara Y. Инхибиращи ефекти на чайните катехини, екстракт от черен чай и екстракт от улун чай върху хепатокарциногенезата при плъхове. Jpn J Cancer Res.1996 октомври; 87 (10): 1034-8. PubMed PMID: 8957060; PubMed Central PMCID: PMC5920992
- Hiroshi Kurihara1), Ling Chen2), Bi-feng Zhu2), Zhao-dong He2), Hiroshi Shibata3), Yoshinobu Kiso3), Takaharu Tanaka3), Xin-Sheng Yao1). Антистресов ефект на чай Oolong при жени, заредени с бдение. Институт по традиционна китайска медицина и природни продукти, Университет Дзинан 2) Академия по традиционна китайска медицина от провинция Фуджиан 3) Институт за наука за здравните грижи, Suntory Ltd., том 49 (2003) № 6 P 436-443. Издаден на 01.12.2003
Знам повече…
ВИДОВЕ ЧАЙ
От Camellia sinensis могат да се получат различни видове чай, в зависимост от начина, по който се обработват, като например; на зелен чай, чай мача, бял чай, черен чай, чай улун или пуер. Знайте и чай чай Y. Ройбос.
КАК ДА ПИЕТЕ ЧАЙ ОУЛОНГ
Улун чай, преди или след хранене? Много от вас се чудят кога да пият чай улун, преди или след хранене. Най-добре е да го приемате на гладно или поне няколко часа след като сте яли, тъй като насипният чай съдържа полифеноли, от които празен стомах се разболява.
НЕЖЕЛАНИ РЕАКЦИИ НА OOLONG ЧАЙ
Чаят Улун има малко противопоказания но е известен поне един случай на 61-годишна жена, която е развила хипокалиемия, атриовентрикуларен блок и камерна тахикардия със синкоп след обичайно пиене на 2 до 3 литра чай улун на ден.
УЛУН ЧАЙ
Легендата разказва, че когато чаени плантации, каквито ги познаваме, все още не са съществували и са се разраствали, в планините Фуджиан, в опасна зона от скали, са растяли някои чаени храсти ...