19 февруари 2016 г. - от siQuri.es - 0
Детокс
Свойства на "житна трева" или житна трева
19 февруари 2016 г. - от siQuri.es - 0
ПШЕНИЧНА ТРАВА: МНОГО АЛКАЛИЗИРАЩА СВЪРХРАНА
Пшеничната трева е житна трева. Когато се роди от земята, се появяват тези „билки“ с интензивен зелен цвят, които по-късно се превръщат в красиви шипове.
С пристигането на зелените сокове в нашата диета, суперхрани също са направили важна ниша в ежедневната ни диета. Пшеничната трева е една от най-алкализиращите суперхрани в света. Неговите свойства го правят мощен детоксикатор и PH регулатор.
Пшенична трева или житна трева Той има високо съдържание на хлорофил, поради което помага на клетките на нашето тяло да се кислородят и следователно да елиминира натрупването на токсини. Въпреки здравословното хранене, има много други фактори, които причиняват интоксикация на тялото: замърсяване на околната среда, излагане на токсини от пластмаси, опаковки, химикали като лекарства или грим и т.н.
Пшеничната трева може да се покълне у дома, в малък зародиш или в квадрант с добър органичен компост. Когато семената покълнат и кълновете са високи около 5-6 см, можем да ги нарежем, за да приготвим сокове, шотчета или също да добавим към салати и други ястия. Трябва да контролираме преди всичко влажността, за да може тя да расте без проблеми.
Въпреки че е житна трева, житната трева не съдържа глутен, така че може да бъде въведена в диетата на хора с непоносимост към глутен или цьолиакия.
КАКВИ СА СВОЙСТВАТА НА WHETGRASS?
- Суперкалинизиращо: Помага за обръщане на киселинността на нашето тяло, като балансира рН към по-алкално състояние. В алкална среда е по-трудно да се развият определени патологии. Ето защо е важно винаги да се храните на диета, която има тенденция да е алкална. Можете да видите пример за диета в тази връзка.
- Пречиствател на кръвта: подобрява състоянието на нашата кръв и може да бъде много полезно в случаи на анемия, тъй като помага за образуването на червени кръвни клетки и оксигенира системата.
- Отстраняване на тежки метали: поради замърсяването и приема на храни с високи нива на тежки метали като живак тялото ни може да бъде интоксикирано. Пшеничната трева помага за пречистването на тежките метали и изхвърлянето им от тялото ни. Той е добър съюзник на черния дроб.
- Антиоксидант: си висока концентрация на витамин С го прави идеална храна за борба със свободните радикали и клетъчното стареене. За да покаже красива кожа и сияйна коса, житна трева е голяма помощ.
- Почиства червата: Благодарение на високото си съдържание на хлорофил и пречистващата си сила, пшеничната трева е добър съюзник за почиства червата, тъй като помага да се елиминира натрупването на токсини в стените на червата, а също така се бори със запека.
РЕЦЕПТА ЗА СНИМАНЕ НА ПШЕНЧИНА
Това е мощен тонер, за да се събудите сутрин. Вкусът му е силен и концентриран и има хора, които не го понасят много добре първо нещо сутрин. Въпреки това е най-доброто време на деня да го консумираме, защото ни помага да детоксикираме и алкализираме тялото и по този начин да го подготвим за целия ден. Ако видите, че е прекалено силно за вас, можете да добавите житна трева като супер добавка към всеки зелен сок.
- 1 шепа прясна житна трева
- 1 лимон
- 3 см корен от джинджифил
- Обелете лимона и го нарежете на клинове. Обелете и джинджифила.
- Поставете съставките в бавния екстрактор Essenzia.
- Изсипете сместа в чаша и пийте бързо.