Oz Хранителна информация на Моцарела
- Калории: 230 килокалории
- Мазнини: 16 грама
- Протеини: 19 грама
- Въглехидрати: 2,2 грама
- Фибри: 0 грама
- Вода: 60%
Между минерали и витамини че това сирене ни дава, можем да подчертаем съдържанието му в: калций, фосфор, йод, селен, цинк, натрий и някои витамини като напр. мастноразтворим A, E, K, D и други от група b като ривофлавин (B2), ниацин (B3), фолиева киселина (B9) и B12.
Как да си направим сирене моцарела у дома?
Ако се интересувате от това сирене в собствения си дом, оставям ви много интересно илюстративно видео.
Предимства и свойства на моцарела
Хранително казано, това сирене е много интересно и благодарно, то ни осигурява добро количество минерали и витамини от интерес за правилното функциониране на тялото и поддържане на здравето. Без да забравя своя принос на протеини с висока биологична стойност. Сред най-забележителните му свойства ще назовем:
- Високо съдържание на доброкачествен протеин.
- Помага за развитието на мускулите и предотвратява катаболизма.
- Вашият принос от грес ви прави много интересно сирене по кетогенни диети.
- Нисък прием на въглехидрати.
- Укрепва костите и зъбите. В допълнение към предотвратяването на остеопороза.
- Сирене идеален за деца, тъй като помага за тяхното развитие и растеж.
- Той има няколко антиоксидантни хранителни вещества. Това ще ни помогне да бъдем здрави и засилват имунната система.
- Вашият принос от йод помага за правилното функциониране на щитовидната жлеза.
- Помощ за поддържа естествено pH.
- Подобрява коса и здраве на косата.
- Неговият принос на фосфор е идеален за контрол на стрес и безпокойство.
✌️Препоръчително ли е да ядете сирене моцарела на кето диета?
Ако е един препоръчано сирене. Вярно е, че в сирената то не е най-препоръчително, тъй като съдържа някои въглехидрати, дори ако те са малко повече от 2 грама. Но може да се яде и добавя към нашите рецепти, без да се страхуваме да се измъкнем от кетоза.