✍ Хранителна информация за сьомга

сьомгата
Тази синя риба е една от най-консумираните в целия свят и по някаква причина ще бъде. Неговата хранителният принос е много добър и трябва да се вземе предвид, ако искаме да правим някакъв вид диета. За да добиете малка представа, 100 грама прясна сьомга ще ни предоставят:

  • Калории: 195 килокалории
  • Мазнини: 12,5 грама
  • Протеини: 20,5 грама
  • Въглехидрати: 0 грама
  • Фибри: 0 грама
  • Вода: 67%

Между минерали и витамини че тази риба осигурява, можем да подчертаем съдържанието й в: калий, фосфор, йод, селен, калций, желязо, флуор, кобалт и мастноразтворими витамини като витамини D, A и E. В допълнение към доброто количество витамини от група В като тиамин (B1), ниацин (B3), пиридоксин (B6) и витамин B12.

Предимства и свойства на сьомгата

Хранително погледнато, сьомгата ни дава хранителни вещества от голямо значение за правилното функциониране на тялото, както физически, така и психически. Между неговите ползи и свойства за здравето по-видни можем да назовем:

  • Добро снабдяване с ненаситени мастни киселини Омега 3.
  • Високо количество от протеини с висока биологична стойност.
  • Не съдържа въглехидрати без захари. Идеален за кетогенни диети.
  • Помощ за увеличаване на мускулната маса и предотвратяват катаболизма.
  • Показан за предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
  • Консумацията му намалява лош холестерол.
  • Има хранителни вещества антиоксиданти. Те предотвратяват стареенето на клетките и ни помагат да сме здрави.
  • Подобрява здравето на очите.
  • Вашата консумация намалява тревожността и стреса.
  • Укрепва кости и зъби. В допълнение към предотвратяването на остеопороза.

✌️ Препоръчва ли се да се яде сьомга на кетогенна диета?

Ясно ДА. На диета с кето търсим храни с високо съдържание на мазнини, а сьомгата е риба, която ни осигурява добро количество мастни киселини. Приемът на риба е много важен при този тип диета. Те са добра алтернатива на месото, така че няма да прекаляваме с консумацията на наситени мазнини.

Как да ядем прясна сьомга?

Не отнема много време за приготвяне на вкусни рецепти с тази мазна риба. The най-често срещаният начин на готвене е:

  • Желязо.
  • Пещ.
  • Скара.
  • Папилот.
  • Микровълнова печка.
  • На пара.