Разнообразната и балансирана диета включва ежедневно включване на значително количество плодове и зеленчуци. Всеки от тях има характеристики, които ни осигуряват големи ползи и подобряват здравето ни. Смокините например са много здравословни и питателни. Ако не знаете дали да изберете сушени или пресни смокини, Говорим с вас и за двете, за да можете да изберете тези, които ви харесват най-много.

сушените

Смокините са плодове сладки с хрупкава текстура и че са много вкусни и вкусни. Те могат да бъдат включени в множество рецепти, което им придава много специална нотка. Но най-хубавото е не само във вкуса им и е, че те са храни, които осигуряват много Енергия и те са отлични да се грижат за нашето здраве.

Смокините са съставени от голямо количество Вода и те са богати на въглехидрати. Те представляват голям принос на фибри със засищащ ефект, който регулира чревния транзит и насърчава храносмилателното здраве. Те осигуряват голямо количество минерали и витамини и притежават важна сила антиоксидант, протектор на тялото ни срещу болести и преждевременно стареене.

Какво конкретно допринасят сушените смокини?

Смокините са сезонни плодове и завършват в Октомври. Въпреки това можем да продължим да им се наслаждаваме през цялата зима, благодарение на процеса на сушене. Това ни оставя сладък, енергичен резултат с големи ползи за здравето.

Сушените смокини имат около a 80% вода в състава му. Освен това те са богати на въглехидрати и естествени захари (фруктоза, захароза и глюкоза). Високото им съдържание на захар може да ги накара да не се препоръчват при диети за отслабване. Енергийният му принос обаче го прави идеална алтернатива за активни хора и спортисти.

Те са богати на витамин А, група В, С и Е; и минерали като желязо, калций, калий, магнезий, цинк, фосфор и мед.

По отношение на пресните смокини сушените имат a повече захар, В този смисъл стенописите са по-препоръчителни, винаги в зависимост от всеки човек; И то е, че сухите могат да имат три пъти повече калории от пресните. Когато обаче са сухи, съдържанието на калий и фибри се повишава, както и останалия принос на минерали и витамини.