Експото на сладкиши и закуски 2017 започна в Чикаго, като отпразнува своята 20-годишнина, с участието на повече от 800 изложбени компании и 17 000 професионалисти от 90 държави, обяви Националната асоциация на сладкарските изделия (NCA, за нейното съкращение на английски).
Присъстващите на Expo за сладкиши и закуски представляват 90% от покупателната способност в категорията бонбони и 75% от покупателната способност в категорията закуски в САЩ.
Тази година фокусът на първокласното събитие в бранша, насочен към производителите и клиентите, е нова инициатива, която предлага на потребителите информация, възможности и подкрепа, докато се наслаждават на любимите си лакомства.
Инициативата, която беше обявена преди изложението и в сътрудничество с Асоциацията за по-здрава Америка, е ангажимент за прозрачност, създаване на насоки за порции и обучение на потребителите.
«Неотдавна обявеният ангажимент от пет водещи световни сладкарски компании да създадат повече възможности за избор на иновативни опаковки и продукти и да обучат потребителите за това как шоколадът и бонбоните могат да играят уникална роля в щастливия и балансиран начин на живот, е първата стъпка в нашето пътуване, за да помогнем потребителите управляват приема на захар и вземат информирани решения ", каза президентът и главен изпълнителен директор на NCA Джон Х. Даунс, младши.
Компаниите, участващи в инициативата, включват Mars Chocolate, Wrigley, Nestlé USA, Ferrero, Lindt, Ghirardelli, Russell Stover и Ferrara Candy Company, въпреки че Downs отбеляза, че други компании, присъстващи на панаира, подкрепят посоката, която индустрията е поела благодарение на тази инициатива.
Панаирът се провежда на 23-25 май в McCormick Place в Чикаго.
Fini Sweets, един от най-големите мултинационални производители и дистрибутори на сладкиши в Испания, присъстващи на 2017 Sweets and Snacks Expo, превърна позицията си във впечатляващ магазин за бонбони чрез оригинално приложение за виртуална реалност.
Испанската компания проектира пълно виртуално изживяване, за да възпроизведе всички детайли от интериора на един от своите водещи магазини, където клиентите и посетителите могат да намерят всички продукти на Fini Sweets за САЩ.
На щанд № 339 на Fini Sweets на изложението Sweets and Snacks Expo посетителите ще имат възможността да се чувстват сякаш са на две места наведнъж.
Fini Sweets насърчава присъстващите да влязат в това фантастично пространство от сладник и невероятните машини на фабрика за бонбони.
Тази триизмерна среда, показваща всички подробности за харизматичните обекти на компанията, е иновативният начин, по който Fini Sweets представя най-новите си сладкарски продукти и как компанията планира да донесе забавление на сметките на дребно в САЩ.
„Пазаруването трябва да бъде забавно изживяване, ние постоянно мислим за изобретателни начини за взаимодействие с купувачи и потребители и се надяваме, че търговците на дребно ще видят категорията без шоколад като нарастващ, ярък, жив и забавен сегмент, който може да бъде използван в магазините и онлайн ", каза Майк Шинкуин, вицепрезидент по продажбите, Fini Sweets, Inc.