Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 4 човека
300 г обезсолена филе от треска
100 г обелен боб
100 г домат
100 г лук
50 г листа от прясна мента
ядливи цветни листенца
Подготовка
1. В голяма тенджера кипнете подсолена вода и добавете омара. Когато промени цвета си, извадете го бързо и го оставете да се охлади в съд с ледена вода.
2. Задушете лука в зехтин и малко захар. Когато се запече, добавете домата без кожа и семена и гответе всичко заедно, докато се получи консистенция на конфитюр. Поправете го със сол и черен пипер.
3. Нарежете треската на тънки филийки и я запазете.
4. Разстелете пластмасово фолио върху повърхност, поставете филийките треска, малко осеяни помежду си.
5. Добавете соса от домати и лук, омара, нарязан на малки филийки, навийте го на руло и направете топчета.
6. Боядисвайте ги със зехтин. Резервирайте ги.
7. Боядисвайте чинията (смесете зехтина с малко количество зелен чай). Поставете топките и между тях обелени зърна, листенца от цветя, кедрови ядки и (по желание) парчета мандарина.
8. Пригответе малкия букет салата с рукола, цветя, хрупкав хляб (нарежете багета на филийки по дължина, запечете ги във фурната, за да станат тънки), зелени издънки на аспержи, две резени трюфели и японски клечки (дърво), които ни дават ефектът от движението на голф люлката. Облечи я.- Може ли печеният фасул да бъде част от диета за отслабване Рецепта днес Рецепта днес
- Рамен Най-добрата рецепта за приготвяне у дома
- Виетнамски ролки с оризова хартия RECIPE MISS BLASCO ®
- Кето сьомга със сусам; Лесна и здравословна рецепта!
- Roscón de Reyes здравословна рецепта за тези, които вече са започнали диетата