Актуализирано на 5 март 2020 г., 09:36

зелено

Изследванията върху мишки предполагат, че комбинация от зелен чай и упражнения може да намали тежестта на мастната чернодробна болест със 75%.

Затлъстяването на черния дроб ще засегне повече от 100 милиона души след десетилетие. Това е прогноза, свързана с нарастващия брой хора с диабет тип 2 и затлъстяване, нарушения, които благоприятстват появата му, заедно с прекомерната консумация на алкохол.

Мастен черен дроб може да прогресира до хроничен хепатит и цироза, което може да бъде фатално. Ето защо учените търсят ефективно лечение с надеждата да спасят милиони животи.

Екип от държавния университет в Пенсилвания, воден от д-р Джошуа Ламберт, разследва заедно с екипа си ефектите, които екстракт от зелен чай и упражнения имат при мишки.

Преди това са открили, че комбинацията от упражнения и отвратен екстракт от зелен чай може да подобри сърдечно-съдовото здраве и драстично намаляване на телесната маса от мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини.

Сега те са открили, че той също така помага за смекчаване на безалкохолния мастен черен дроб. Изследването е публикувано в Journal of Nutritional Biochemistry.

Как е разработено изследването?

За изследването изследователите те разделят мишките на три групи и контролна група. Първата група е хранена с диета с високо съдържание на мазнини и екстракт от зелен чай и се упражнява чрез бягане на колело. Втората група е хранена с богата на мазнини диета и екстракт от зелен чай, но не тренира. Третата група яде диета с високо съдържание на мазнини без екстракт от зелен чай и спортува. Мишките се поддържат на определената им диета и тренировки за период от 16 седмици.

Какви бяха вашите резултати?

Групата, която е била хранена с богата на мазнини диета, екстракт от зелен чай и е тренирала, имат 75% по-малко липидни отлагания в черния си дроб отколкото мишки от контролната група.

Групата, хранена с диета с високо съдържание на мазнини и екстракт от зелен чай, които не тренират, има 50% по-малко мазнини в черния дроб. И накрая, групата хранеше диета с високо съдържание на мазнини без екстракт от зелен чай, която също имаше 50% по-малко мазнини в черния дроб.

След това изследователите са измерили съдържанието на протеини и мазнини в изпражненията на мишките и са установили, че групата, която консумира екстракт от зелен чай и упражнява, има по-високи нива на протеини и фекални липиди. Какво означаваше те не абсорбираха всички мазнини от диетата си, част от тях са преминали през храносмилателната им система и са излезли с изпражненията.

Д-р Ламбърт обяснява, че „когато разгледахме черния дроб на тези мишки след приключване на проучването и анализирахме изпражненията им, видяхме, че мишките, които консумират екстракт от зелен чай и упражняват всъщност те обработваха хранителните вещества по различен начин: телата им се справяха по различен начин с храната.

Как действа зеленият чай?

Изследователският екип вярва в това полифенолите в зеления чай взаимодействат с храносмилателните ензими секретира се в тънките черва и частично инхибира разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините в храната. Така че, ако мишката не усвоява мазнини от диетата си, тази мазнина и свързаните с нея калории преминават през храносмилателната система на мишката и в крайна сметка определена сума се елиминира с изпражненията им.

Фактът, че при мишки, лекувани с екстракт от зелен чай и упражнения, експресията на гени, свързани с образуването на нови митохондрии, клетъчните органи, които са отговорни за трансформирането на глюкозата в енергия, може да бъде значителна.

Естествените грижи за мастния черен дроб

Може ли резултатът да бъде екстраполиран на хората?

Комбинацията от зелен чай и упражнения може да има ползи за здравето на хората, но все още нямаме клинични данни с хора. Д-р Ламбърт съветва хората да решат да експериментират самостоятелно с тези здравни мерки. Той обаче добавя, че „би било умно хората да го направят повече физическа активност и заменете висококалоричните напитки с оцветен зелен чай".