Тялото трябва да поддържа PH близо до 7,35 с постоянна тенденция да бъде по-високо. Така че научаването за класифициране на храните, благодарение на таблица с алкални и кисели храни, може да бъде много полезно и ще ни помогне да определим кои храни могат да ни помогнат да поддържаме тази тенденция.
Нека си представим, че тялото ни е кола и че храната е гориво. Като шофьори поставяме гориво с лошо качество, не почистваме филтрите от време на време, не подновяваме маслото и не проверяваме въздуха в колелата ...
Докато поддържаме това отношение, колата ще започне да ни проваля и по-скоро, отколкото по-късно, ще ни създаде проблеми, които ще бъдат „доста скъпи“ за решаване във връзка с грижите за нея и извършването на периодичните й прегледи. И ако това е разбираемо, защо правим същото с тялото си?
По-долу ви показваме таблица с най-добрите горива за поддържане на нашето pH в оптимални условия, но нашата препоръка винаги ще бъде да се консултирате със специалист за изработването на персонализиран хранителен план, като се вземат предвид обстоятелствата, неразположенията или дефицитите, които всеки човек представя., както казва нашата поговорка: „който се храни разумно, търси здраве“.
Таблица на алкалните и киселинните храни
Знаете ли ползите от алкалните храни?
Знаете ли защо яденето на алкална диета може да бъде полезно за нашето здраве? Много просто: Консумацията на алкални храни помага за укрепване на имунната ни система и помага за предотвратяване на различни заболявания по много начини.
Храната, която ядем, има пряк ефект, който се отразява в нашето pH. Измерва се от 0 (най-киселинно) до 14 (най-алкално) и 7 би било неутралната стойност. Тогава идеалното е да останете малко над неутралната стойност.
Предимства на алкалната диета
Друго предимство на алкалната диета е, че тя ни дава допълнителна енергия и следователно това пряко влияе върху нашето благосъстояние и самочувствие.
Доказано е, че алкалните храни помагат за предотвратяване на рак, тъй като раковите клетки процъфтяват по-лесно в кисела среда.
От друга страна, алкалната диета може дори да се счита за детокс диета, тъй като съставена от много зеленчуци като зелени зеленчуци, те ще ни помогнат да отслабнем, ако правилно комбинираме храни.
Костите ни също ще се подобрят, тъй като киселинната среда благоприятства намаляването на костната плътност. Поради тази причина консумацията на алкални храни е повече от препоръчителна за жени, навлезли в менопаузата.
Нашата храносмилателна система също ще бъде подобрена, защото като се храним с алкална диета, ние компенсираме естествената киселинност на стомаха.
Рискове от хранене с киселина в тялото
Липсата на алкални храни може да причини различни проблеми като намаляване на способността на организма да абсорбира определени минерали и хранителни вещества, производството на енергия в клетките и способността да ги възстановява, детоксикира тежките метали и се бори с туморните клетки.
Прекомерната консумация на кисели храни днес се дължи на навиците на нашето общество. Свикнали сме с това, че тези храни са твърде чести в диетата ни и консумираме твърде много храни, които съдържат месо, яйца, млечни продукти, бяло брашно, безалкохолни напитки, захари ... Едно от най-добрите неща, които можем да направим, за да коригираме дисбаланса на рН и да си възвърнем здравето и идеалното ни тегло е да променим диетата.
Ако наистина се интересуваме от промяна на диетата си, за да имаме контрол на теглото, да поддържаме оптимално ниво на рН в кръвта и да подобряваме здравето си, най-подходящото нещо е да отидем при професионалист. Помним, че това са само насоки, че таблица с алкални и кисели храни е полезна като насока и че здравето трябва да се третира отговорно.