Автор: Редакция

МЕКСИКО СИТИ

така

Включването на протеини във вашата диета е изключително важно, за да поддържаме силни мускули и тялото в оптимално състояние, през повечето време прибягваме месо, мляко, сирене и яйце за постигане на онзи принос, от който тялото се нуждае.

Има обаче растителни алтернативи и дори приятелски настроени към околната среда, за да го постигнете, което може да бъде повече от достатъчно за покриване на дневната квота, която тялото изисква, ето защо тук ви казваме къде да ги набавите и в какво количество храна ги намирате.

Протеините са от съществено значение за растежа и позволяват развитието на мускули, коса, кожа и нокти; препоръчителната дневна консумация е 0,8 гр качествен протеин за всеки килограм, който човек тежи, било то дете или възрастен.

Например, ако тежите 70 кг, тогава количеството качествен протеин, от който се нуждаете, е 56 грама на ден.

Има много източници на растителен протеин, Това са най-често срещаните и най-лесните за намиране или комбиниране:

От боб, леща, нахут, соя, боб Лима, грах или боб, осигуряват на тялото високо качество и количество протеини, дотолкова, че те да се равняват на съдържащите се в месото.

Например, 100 грама леща осигуряват 23 грама протеин, освен фибри, основни минерали, витамини А, С, D, Е, К и фолиева киселина, са с ниско съдържание на натрий, мазнини и холестерол.

The броколи, брюкселско зеле, спанак, цвекло, сладки картофи или аспержи, са източник на растителен протеин, като тученица, рукола и кейл, всичко е възможно да се намери на пазара, така че не се колебайте да включите голяма чиния от тях в следващото си хранене.

Въпреки че са въглехидрати, добре комбинираните и балансирани зърнени храни са вкусна протеинова опция.

В този случай, овес, амарант и киноа съдържат най-високи грамми протеин, на всеки 100 грама получаваме 16,9 до 14 грама растителен протеин, Цената му е достъпна и включването им във вашата диета е много просто, било то в бисквитки, смутита или гарнитури.

СУХИ ПЛОДОВЕ И СЕМЕНА

The Индийски ядки, бадеми, шам фъстък, пекан, тези от Кастилия, фъстъци, розови кедрови ядки, макадамия, семена от чиа, коноп или коноп, слънчоглед, тиква, сусам, всички съдържат високи нива на протеин.

Ядките са идеални, за да ги включите към закуска, сосове, салати или като лека закуска. Например в 100 грама бадем има 19 грама протеин, в същото количество фъстъци ще намерите 26 грама, а в шам-фъстъците ще намерите 17,6 грама.

Сега знаете как постепенно да включите тези храни във вашата диета и да постигнете балансирана диета.