Вие ли сте от онези, които виждат плодове и ядат тортите без угризения на съвестта? Е, обърнете внимание на тези тарталети, със сметана от бадеми, орехи и сини сливи, с червени плодове отгоре.

Съставки за тарталети от червени плодове

  • 6 супени лъжици смлени бадеми
  • 4 супени лъжици белени орехи
  • 5 супени лъжици сироп от агаве
  • 4 сини сливи без костилки
  • 150 г сирене кварк
  • 2 супени лъжици белени шам-фъстъци
  • 4 супени лъжици асорти от червени плодове

КАК ДА ПРАВИТЕ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВИ КОРТИ

Етап 1

С кухненския робот или с кухненски робот пасирайте бадемите, белените орехи, сините сливи и 4 супени лъжици сироп от агаве, докато получите плътно и на бучки текстурирано тесто.

тарталети

Стъпка 2

С това тесто подредете дъното и стените на 4 отделни формички за тарт и ги запазете във фризера за поне 1 час, така че тестото да се втвърди. Измийте и подсушете червените плодове.

Стъпка 3

Разбийте сиренето с останалата супена лъжица сироп от агаве и напълнете тартатите с него. Завършете с червените плодове и поръсете с накълцаните шам фъстъци преди сервиране.