Такава здравословна и вкусна каша от детството! Чиния с пшеница за закуска ще зарадва цялото ви семейство!
Съставките
Зърна от пшеница - 0,25 чаши
Захар на вкус
Масло - на вкус
Процес на готвене
Говорейки за пшеничната каша, не можем да не споменем ползите от зърнените култури, от които тя се приготвя. Пшеницата ускорява метаболизма, подобрява храносмилането, има благоприятен ефект върху кръвоносната система. Това е достатъчно, за да отидете в кухнята и да приготвите за закуска вкусна и питателна течна пшенична каша за цялото семейство.
Днес ще приготвим чиния за двама. За да направите това, вземете крупата „Полтава“ (обикновено това име не се споменава, а просто „пшеница“), вода и мляко, както и сол, захар и масло. Пропорциите на млякото и водата могат да варират, например намаляване на количеството вода или дори готвене само с едно мляко. Между другото, и съдържанието на калории в това (както и количеството масло и захар) може да варира! Съставките са готови, да започнем да готвим.
Изплакваме тенджерата със студена вода, наливаме млякото и водата, за да приготвим кашата. Поставяме го на огъня и го кипваме.
По това време пшеничната крупа се измива старателно под течаща вода.
В варено мляко изсипете сол и захар, разбъркайте.
Разстиламе готовата крупа.
Гответе на слаб огън със затворен капак за около 20-25 минути. Периодично разбърквайте кашата.
Сваляме готовото ястие от огъня, покриваме го с капак и го оставяме да се приготви за 10-15 минути. На този етап маслото може да се добави към кашата или директно във фуража.
Течна пшенична каша в мляко и вода е готова! Време е да поканите всички на масата за вкусна и здравословна закуска! добър апетит!