Всички сме чували за знаменитости, които са загубили тонове за много кратко време благодарение на течните диети. Гуинет Полтроу и слабият Джаред Лето признаха, че използват тази диета, за да свалят излишните килограми.
В днешно време зелените смутита за отслабване са бум в диетичния свят и те стъпват все по-силно.
Разбирам защо тази диета е толкова популярна, не всеки има време да приготвя питателни ястия и понякога това изисква много работа.
Макар да е известно, че тези „катастрофални“ диети са вредни за нашите тела, разбирам защо някои хора поемат по лесния път. Ако спазвате строги режими в продължение на една седмица, резултатите са почти мигновени при този тип диети.
Но ... тези течни диети нямат убедителна научна подкрепа и могат да доведат до много вредни ситуации за нашето тяло.
В тази статия ще се опитам да обясня последиците от отслабването, като приемам само течности.
Каква е течната диета?
Течната диета е план, който включва консумацията на всички ваши дневни калории под формата на запарки, смутита и/или сокове. Времето на тази диета обикновено продължава 3 дни, 1 седмица или 1 месец в зависимост от теглото, което искате да отслабнете.
Някои течни диети се предлагат на пазара като „заместители на храненето“ и инструктират потребителите да пият протеинови шейкове вместо обяд или вечеря. Съществуват и други версии на тази диета, при които се избягва всякакъв вид протеинова добавка и вместо това се консумират натурални плодови сокове, за да се направи храносмилателно прочистване.
Според официалния уебсайт на Master Cleanse (популярна течна диета), тези видове планове „осигуряват здравословно количество хранителни вещества и калории, за да улеснят загубата на тегло и да прочистят храносмилателната система“.
След като вече знаем каква е течната диета, какви резултати ще получим?
Работи ли течната диета?
Тези диети обещават бързо и лесно отслабване ... разбира се, ако гладувате и лишавате тялото си от истински храни, не е изненадващо, че поради калоричния дефицит ще загубите няколко килограма в процеса.
В статия от експерта по хранене Джилиън Майкълс се обяснява, че: „Ако сте решили да се съсредоточите само върху консумацията на течни храни, ще консумирате само 500 до 800 калории на ден, достатъчно, за да отслабнете за една седмица. Дори ако ядете малко твърдо ястие, ще достигнете само 1000 калории на ден. ".
Консумирането само на 1000 калории на ден не е достатъчно за почти никого и дори е много близо до случай на недохранване.
На всичко това има прост отговор: Да, ще отслабнете, но на цена.
Без достатъчно количество протеини, въглехидрати, аминокиселини и основни хранителни вещества, вие лишавате тялото си от съставките, от които се нуждае, за да функционира правилно.
Сериозни последици
Протеините, въглехидратите и мазнините са макронутриенти Какво означава? че тялото ни се нуждае от големи количества от тях, за да могат клетките ни да функционират безпроблемно.
Протеини:
- Те изграждат структурата на органите, мускулите, ноктите и косата.
- Те помагат на нашите клетки да комуникират
- Позволява мускулна контракция
- Произвежда хормони и ензими
Определено имаме нужда от него в нашата диета.
Най-популярната течна диета не предлага абсолютно никакъв източник на протеин и дори ако решите да добавите протеинови шейкове към вашата диета, ще консумирате около 50 грама общ протеин, което все още е недостатъчно.
Ами въглехидратите?
Без въглехидрати на тялото ни липсва енергията, необходима на нашите органи да функционират оптимално. Ще се чувстваме изтощени, ако те са оскъдни в нашата диета.
Ако функционирането на органи като сърцето е засегнато, съществува риск от развитие на сериозни проблеми. Когато тялото ви е недохранено, можете да увредите жлъчния си мехур и дори да развиете много опасни сърдечни аритмии.
Според кардиолога Исадор Розенфелд: "Ако веднъж се подложите на диета с катастрофа, няма да навредите на сърцето си, но ако ги правите многократно, може да увеличите риска от инфаркт.".
Драстичното намаляване на въглехидратите увеличава шансовете ви да страдате от:
- Главоболие
- Меко място
- Лош дъх
- Умора
- Диария
Вече видяхме какво се случва, ако спрем да ядем някои от най-важните макронутриенти, но ... Какво се случва, ако спрем да ги ядем едновременно?
Основно нашата имунна система се влошава поради липсата на хранителни вещества в тялото ни. Простудите и инфекциите ще се наблюдават по-често.
Когато централният клон на имунната система се влоши поради недохранване, отговорите на антителата и броят на В клетките в нашето тяло намаляват, което драстично намалява способността да реагира на инфекциозни организми.
След като прочетете всичко това, може да си помислите „Е, има рискове, но поне отслабвам“ ... това не е напълно вярно.
Подгответе се, за да качите отново цялото тегло отново
Въпреки че течните диети ви позволяват да отслабнете много за кратко, статия, публикувана в портала на Харвард, гласи, че: „диетата на гладно и/или изключително нискокалорична намалява метаболизма на организма в опит да спести енергия. След като човекът възобнови нормалната си диета, той ще възвърне загубеното тегло ".
Представете си, че сте пустинен остров без никакъв вид храна. За да предотвратите пълното си изключване на тялото, е необходимо да запазите всички възможни калории за дълго време. Вместо да губите тези калории, тялото ви ги задържа и метаболизмът ви се забавя, за да не ги изгори.
Така че тези видове диети забавят метаболизма ви само за кратък период от време.
Каролайн Седеркуист, диетолог, казва: "Когато тялото ни не получава необходимия протеин от това, което ядем, то вместо това разгражда мускулната тъкан".
Тъй като протеинът е отговорен за изграждането на мускулите ни след сесия с тежести, познайте какво се случва, когато спрете да го консумирате. Точно, вие започвате да губите мускулите, които сте натрупали.
Когато най-накрая започнете да включвате всички необходими хранителни вещества, тялото ви няма да изпрати тези калории към мускулите ви, а ще ги добави към мастните депа. Омагьосан кръг.
Течните калории НЕ са еднакви
Когато помиришете и видите апетитна чиния с храна, храносмилателният процес вече започва. Започвате да чувствате глад и хормоните ви сигнализират за необходимостта да ядете, дъвчете и преглъщате, така че след това да се излъчват сигнали за ситост.
Всичко това не се случва при течна диета.
Както обяснява лицензираният диетолог Диана Сугиучи: „Ако пиете нещо, което съдържа 250 калории, вероятно няма да се чувствате толкова сити, сякаш ядете твърдо вещество със същата калорична стойност. Това ви кара да консумирате повече калории, за да се чувствате сити, дори когато вече сте консумирали необходимото ".
Друг проблем при тези диети е, че обикновено им липсват фибри.
Както добре знаем, фибрите са главният герой на чувството ни за глад. Ако стойностите на фибрите ни са ниски, ще се чувстваме гладни по-често, така че в крайна сметка ще ядем повече, отколкото би трябвало.
Според Мелиса Хопкинс от престижния портал LiveStrong: „Водоразтворимите фибри помагат за премахването на липопротеините с ниска плътност и отрицателния холестерол от кръвта ни. Неразтворимите фибри помагат на храносмилателната система да прокара вода през червата ни, за да се избегне запек ".
Така стигнахме до заключението, че без фибри в тялото ни рискуваме да повишим нивата на холестерола в кръвта си и в същото време усложнения при ходене до тоалетната.
Ще бъдете принудени да използвате лаксативи, които ще намалят електролитите в тялото ви, причинявайки дехидратация.
Хора, които трябва да избягват течната диета на всяка цена
Въпреки че, както споменах преди, никой не бива да прави този тип диета, има специфични групи хора, които имат много по-високи рискове.
- Диабетици
- Хора с потисната имунна система поради хронични заболявания
- Бременни жени
- Хора, които приемат разредители на кръвта
Ако попадате в някоя от тези категории, трябва да говорите с Вашия лекар, преди да опитате какъвто и да е вид диета.
Надявам се статията да ви е харесала и не се колебайте да коментирате. Ще отговоря на всички ваши въпроси!