Растително тесто, за да се възползвате от този есенен зеленчук.

тесто

Автор: Cocinatis

Съставки

Хранителна стойност (* на порция)

Алергени

Разработване

Отделете белтъка от жълтъка и запазете белтъка.

Добавете печената тиква в чаша за кайма и пасирайте. Добавете белтъка, щипка сол и чесъна на прах. Разбъркайте и добавете брашното. Смесете добре.

Намажете кръгла тава с малко олио и налейте тесто, колкото да покрие основата, без да получавате твърде дебел слой.

Поставете в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 20-30 минути, до златисто кафяво. Извадете от фурната и оставете да се закали.

Можете да добавите съставките, които харесвате най-много, към тиквеното тесто и да изпечете отново, за да създадете различни пици, например пица със призраци със сирене за Хелоуин.