Ако има нещо добро, че гастрономията се превърна в глобален феномен, то е, че малко по малко въвеждаме нови храни в „кухнята на винаги“, съчетавайки нашата средиземноморска диета с тази на други страни. Между тях, тофу е една от храните, които трябва да „възприемем“ за неговите ползи и здравословни свойства; особено ако ядем веганска диета, тъй като тя е много богата на протеини - много трудно е да допринесем в този тип диета-.
Много от вас ще са чували за тази храна, но може би не знаете точно каква е и как се консумира. Е, тофу е производно на соята, получено от смилането на зърната му. Всъщност неговите характеристики и хранителната му стойност ще бъдат подобни на тези на бобовите растения. Казваме ви защо е добре да го включите във вашите ястия:
В заключение, когато говорим за соя или соеви производни, не бива да я бъркаме с ултрапреработена соя, като колбаси или зеленчукови бургери, соев сос или друга соева добавка, тъй като те могат да навредят на здравето поради тяхното принос на сол и мазнини, считани за вредни за здравето.
- Те препоръчват да правите здравословна храна по-вкусна за деца - Funiber Blogs - FUNIBER -
- Ядох само бадемите на тайната на Kaley Cuoco, за да загубя размер за три месеца
- Какво да ядем преди тренировка, за да отслабнем и да изградим мускули
- Какво да ядете преди и след спортуване, за да се представите в най-добрия си Business Insider Испания
- Рецепта да направите диетична плодова салата здравословна