Днес преминаваме бариерата на 500 калории Кой каза страх? Е, и това не е толкова лошо, има дни, в които обикновено ям до 700 калории за обяд или вечеря, не е обичайно, но го правя от време на време. Единственото нещо, което трябва контролирайте добре калориите, които консумирате през останалата част от деня или малко повече упражнения и фиксирани!.
Състав:
- 400 гр. броколи
- 180 гр. кубчета шунка
- 1 супена лъжица зехтин
- две яйца
- две белтъци
- 100 g. зеле
- 60 g. майонеза
Разработка:
- Поставете тенджера на огъня с вода и сол. Нарежете броколите на ситно и го измийте добре. Когато водата започне да кипи, добавете броколите и оставете 4 минути.
- Когато изтекат 4-те минути свалете броколите от огъня и го оставете да се отцеди.
- Жулие зелето, Добавете супена лъжица олио в тиган и когато е горещо добавете зелето. Тъй като количеството олио не е много, за да направя зелето, без да се налага да използвам повече, това, което правя, е да го покрия и със собствената му пара е завършено.
- Загрейте предварително 200º фурна.
- Прилеп 2 цели яйца и 2 белтъка с щипка сол (не много по-късно с шунката ...).
- Следва добавете останалите съставки, броколи, зеле и шунка. Смесете добре. Не се притеснявайте, ако го видите сух, винаги когато го правя, на този етап мисля, че би могло да се използва още едно яйце, но тогава изглежда добре.
- Вземете безопасна за фурна форма и сложете 3 капки масло, разнесете из формата с помощта на четка, за да предотвратите залепването на тортата.
- Добавете сместа към формата и я поставете във фурната. За да знаете кога е готово, набодете тортата от време на време с клечка за зъби или дървено шишче и когато излезе суха ще бъде готова. Обикновено отнема около 20 - 25 минути.
- Сервирайте придружено от Майонеза.
Класове:
Тази торта също може да се яде студена, но, горещо е много по-добре.
Може би сте забелязали, че съм малко сбит с количеството масло, но тъй като разбрах, че една супена лъжица (около 9 мл.) има 81 калории, Нарязвам всичко, което мога.