чаша

С есента вечерите стават по-кратки и искате да останете вкъщи, за да приготвите добра закуска.

Когато имам време, обикновено приготвям традиционни торти, кифли или бисквитки. Но преди няколко месеца открих тарталети или сладкиши, които са много полезни за закуска или бърза закуска. Те се приготвят за по-малко от 5 минути и в момента имате готова торта, която да вземете.

Рецептата, която използвах, е от книгата "Торти с халби" на Webos Fritos, от която направих няколко и те дават много добри резултати.

Те са също толкова лесни за подготовка, че децата могат да ги правят практически сами, тъй като не се нуждаят от кантар и дълги или сложни процедури.

Съставки за голяма чаша мраморен пандишпан:

  • 2 яйца
  • 4 супени лъжици захар
  • 2 супени лъжици мляко
  • 1 супена лъжица обикновено кисело мляко
  • 1/2 супена лъжица мек ароматизиран зехтин
  • 3 супени лъжици брашно
  • 1/4 от чаената лъжичка химически дрожди
  • 1 супена лъжица какао на прах
  • Цедра от половин портокал (по избор)

Разработка:

  • Ярко разбийте яйцата със захарта в купа.
  • Добавете млякото и киселото мляко и разбъркайте.
  • Налейте олиото и разбъркайте.
  • Добавете брашното и маята и всичко разбъркайте добре.
  • Разделете тестото на две равни части и добавете какаото на прах към една от тях и разбъркайте добре. В другата добавете портокаловата или мандариновата кора, ако сте решили да я добавите.
  • В чаша добавете по една супена лъжица от всяка маса, докато завършите.
  • Поставете дръжката на лъжица на дъното на чашата и я издърпайте с леко спираловидно движение, за да смесите малко тестото.
  • Гответе тортата в микровълнова печка на максимална мощност за 1 минута и 50 секунди. Проверете дали е сготвено.

Съвети и бележки:

  • Не пълнете чашата до върха. Напълнете го до пръст отгоре.
  • Не прекалявайте с времето, защото сладкишите остават сухи и дъвчащи. По-добре е да останете къси и да увеличите 15-20 секунди повече готвене по-късно, отколкото да прекарвате време.
  • Тези торти трябва да се консумират прясно направени топли или топли. Когато се охладят, те не са толкова богати.

А вие, опитвали ли сте този вид торта? Обичате да приготвяте домашно приготвени сладкиши като цяло?