Публикувано: 20 юни 2017 г. Променено: 7 август 2018 г. от Мели Мартинес
Наденичка торта
Мексиканската храна е толкова разнообразна, че много хора извън Мексико няма да си помислят, че обичаме да ядем нашите „торти“, а здравословни сандвичи, приготвени с вид хляб, подобен на френската багета (наречена Болило).
Това е спонсориран пост в сътрудничество с Armor Vienna Sausage и Latina Bloggers Connect, рецептата и мненията са мои собствени.
Тортите са предпочитаният вариант за малки училищни сергии, които да се продават на почивка; Те също са популярна опция за обяд за офис служителите и бързо хранене за тези, които се нуждаят от нещо лесно за носене. Изборът на пълнежи е, както се досещате, изобилен, но има някои основни съставки, които съставляват мексиканска торта: трябва да има майонеза, лук, домат, авокадо и мексиканско прясно сирене, можете да бъдете креативни, както искате!.
Когато бях дете, ходех до магазина за хранителни стоки близо до къщата ми, където собственикът имаше голям стъклен съд, пълен с хот-доги, плаващи в солена туршия, само за 50 цента, той ще ви направи торта с хот-дог с болило, майонеза и кисел пипер халапеньо.
Не знам защо, но сега за моето 10-годишно дете това е най-добрата закуска някога.!
Как да си направим кренвирш
- Ако не можете да намерите хляб с болило, използвайте португалски кифлички или отрежете 2 4-инчови парчета от багета.
ИНСТРУКЦИИ:
- Загрейте олиото в тиган на умерен огън, добавете колбасите и ги запържете леко, около 1 минута и половина от всяка страна, след като тази стъпка приключи, извадете ги и ги оставете настрана за момента.
- В същия тиган (или отделна скара, ако предпочитате) добавете маслото и го разтопете на средно силен огън. Поставете рулото с хляб (вътре в рулото с лицето надолу) върху решетката, за да го препечете. Около 2 минути.
- Сега за частта за приготвяне на тортата: Намажете майонезата върху всяко парче хляб, отгоре с няколко парчета маруля, след това поставете половината колбаси Armor Vienna върху марулята. Продължете с парче сирене, домат, лук и половината резени авокадо, отгоре с другата половина руло.
Сервирайте с малко кисели чушки и моркови. Наслади се!