От Yui Center и SaborJapon.com, Toshiko ще разкрие най-добрите рецепти на японската кухня. С Toshiko ще научите тайните на японската диета, една от най-балансираните в света, тъй като е богата на протеини, великолепни хранителни свойства и голям недостиг на мазнини.
Друга характеристика на японската кухня е свежестта на нейните съставки, винаги естествена и понякога дори сурова, което води до чистота на вкусовете, която оставя деликатесите за декоративни лицензи.
Japonshop.com ви носи от Япония всички необходими съставки, за да можете да се насладите на автентичния вкус на японската кухня, без да излизате от дома.
Якисоба са "пържени юфка", сотирани със зеленчуци, месо или морски дарове. Въпреки че терминът soba е част от думата yakisoba, тези юфка са много подобни на рамен.
Кинако Мочи е японска оризова торта, направена от клеев ориз, смлян на паста и след това оформен и поръсен с Кинако.
Zōuni е японска супа от самурайски произход, която съдържа мочи. Ястието е силно свързано с японската Нова година и традиционно е част от осечи.
Ume-katsuo onigiri е японско ястие, което се състои от оризова топка, пълна с вкусна мацерирана японска слива
Такояки е едно от най-популярните и традиционни японски ястия в страната и присъства в почти всички летни празници.
Okonomiyaki е едно от най-популярните японски ястия и се състои от тесто с различни съставки, приготвено на скара.
Chawan Mushi (茶碗 蒸 し) е традиционно японско ястие и представлява яйце мишка, което обикновено се консумира като предястие.
Кацудон е едно от най-популярните ястия в Япония, приготвя се лесно и е вкусно.
Gomoku Gohan, означава „пет съставки, смесени с ориз“. В тази рецепта Съдържанието се променя често в зависимост от сезонната наличност.
Типично ястие на остров Окинава. Окинава е включена в държавата Япония само преди 100 години, така че поддържа различна гастрономическа култура.
Кишимен е типично ястие на град Нагоя. Лесно за приготвяне, вкусно и много здравословно.
Едно от най-популярните ястия в японската кухня. Насладете се на вкусния контраст на морски дарове с къри.
Вкусно традиционно ястие от Япония, с мек вкус и лесно приготвяне.
Това ястие е типично за зимата и се сервира като закуска или обяд. Вкусен и много здравословен начин за борба със студа.
Наричано още Temakizushi, това е суши, навито във форма на конус. Той е по-голям по размер от макитата, които представляват единична хапка и се ядат с клечки.
Якиудон е много популярно ястие в Япония. Те се задушават и се ядат с вкусен специален сос.
Рецепта за вкусна юфка от Соба. Namban Soba Soba そ ば