[: es] Нашата диета през лятото може да има тенденция към излишък поради сладоледи, вечери в ресторанти, ястия с приятели ... Балансираната диета е съвместима с всички видове храни, защото важното е балансът и честотата, в която ние ядем. Оставяме ви малко съвети за поддържане на диетата по време на празниците, адаптирани към всяка ситуация.
Съдържание
Съвети за грижа за вашата диета през лятото
Отиваме на ресторант
Храненето в ресторантите винаги има изкушението да изберем какво ни харесва най-много, без да мислим за баланса, който е по-лесен за поддържане, отколкото си мислим. Най-лесно е първо поръчайте салата или друго ястие на зеленчукова основа и запазете второто непокътнато, което обикновено са месо или риба придружава картофи по различни начини. Друг начин може да бъде да поръчате първото ястие, което най-много ви харесва, и ако то се основава на млечни (тестени изделия, ориз, хляб ...), поискайте второто със страна от зеленчуци или салата. Съюзник на вечерите в ресторанта е хитозанът, естествена съставка на основата на абсорбиращи фибри и всичко, което подобрява ситостта преди започване на храненето.
За десерт обикновено има здравословни варианти като плодове или натурално кисело мляко. Но ако обикновено се храните здравословно, можете да се отдадете на малко по-калоричен и по-малко здравословен десерт от време на време, например веднъж седмично.
Днес е барбекю
Първото изображение, което идва на ум, когато чуете „барбекю“, е тон месо на скара с препечен хляб и може би някаква салата, която да хапнете. Трябва да подновите този образ! Барбекюто е много гъвкаво, можем да го използваме за приготвяне на голямо разнообразие от храни в допълнение към месото, като риба и зеленчуци. Това ви позволява да варирате ястията, приготвени на барбекюто, така че да са по-пълноценни и здравословни. Например:
- Дорада с лук и картофи
- Пиле с домати и пълнозърнест хляб
- Сьомга с патладжан и картофи
- Заек с тиквички, лук и картофи
- Лаврак с чушки и препечен хляб
Ядем на плажа
Ако ще прекарате деня на плажа, имате две възможности, вземете приготвена храна и направете пикник или хапнете в най-близкия бар на плажа. Нито една от двете опции не изисква да спрете да ядете здравословни храни или да ядете бързо хранене.
В случая с пикника можете да приготвите ястия, които могат да се приемат студени или топли, салатата е избрана par excellence, оставяме ви 5 оригинални рецепти за офроуд салати, които можете да вземете на плажа. За най-малките можете да приготвите тестени салати със зеленчукови пръчици и чери домати за накълцване. Всички тези храни могат да бъдат придружени с прясно гаспачо.
Ако предпочитате да се храните в чирингуито, трябва да следвате горе-долу същите правила като да се храните в ресторант. Може би в chiringuito предлагането на ястия е по-малко, но със сигурност има добри възможности. Можете да поръчате салата за предястие, че те да сменят пържените картофи, които обикновено придружават основното ястие за варени, печени или скара картофи, или, ако не сте поръчали салата или друг вид зеленчук за предястие, че те ще се променят тях зеленчуци или салата. Въпреки че зеленчуците са по-основни, отколкото в ресторантите, трябва да се опитате да ги включите в диетата. Що се отнася до десерта, обикновено има малко разнообразие отвъд сладоледите, но можем да изберем чай, кафе с мляко, черно кафе или запарка с лед, така че те да са пресни.
Не ми се готви!
Когато не ви се готви, остатъците са чудесен съюзник. Почти винаги можете да намерите остатъци от паелята от понеделник, салата от паста във вторник или гаспачото от четвъртък. Можете да използвате остатъците, които имате в хладилника, за да направите комбинирана чиния. Не забравяйте, че за да бъде балансиран, това трябва да са половината зеленчуци, една четвърт протеинова храна и една четвърт млечни храни. В случай, че ви липсва храна от какъвто и да е вид, можете да го поправите, без да се налага да готвите, например:
- Ако липсват зеленчуци, можете да добавите домат, морков, краставица и малко подправена маруля и ще имате перфектна и проста зелена салата.
- Ако липсва протеинова храна, можете да добавите консерва риба тон, малко пушена сьомга или вана прясно сирене.
- Ако липсват зърнени храни, можете да добавите малко консервирани бобови растения, малко препечен хляб или картоф в микровълновата фурна.
Какво имаме за вечеря днес?
През лятото те искат готини вечери, които са лесни за приготвяне. Можете да изберете пълни салати, смесен сандвич, придружен от гаспачо, препечен хляб с ескаливада и риба тон, възможностите са безкрайни. Накрая можете да завършите вечерята си с парче плод, натурално кисело мляко или домашен плодов сладолед. [:]