Хранене

Ако налягането ни е над 130 над 80, трябва да му обърнем внимание

Само две чаени лъжички сол на ден увреждат сърцето, заключава ново проучване от Харвард. Според доклада, публикуван в изданието от 8 август 2017 г. на Journal of American College of Cardiolog, приемът на натрий над 3,7 g/ден е свързан със сърдечна дисфункция.

това

Въпреки че максималната дневна консумация, препоръчана от СЗО, е 2 грама на ден (една чаена лъжичка), това остава спорна фигура и отворена за дебати. Изследванията са анализирали връзката между приема на натрий и сърдечните резултати при 2996 души на средна възраст 49 години, от които 54% ​​имат хипертония. Резултатите показват, че над 3,7 g/ден допринася за неблагоприятно сърдечно ремоделиране, по-лошо систолично кръвно налягане и по-висока диастолна скорост.

От същото проучване обаче те предупреждават, че екстраполацията е приложима особено за пациенти с хипертония: "Високото съдържание на натрий в диетата може да не причини миокардно напрежение и необичайни скорости; по-скоро може да бъде маркер за високорисков пациент с лоши хранителни навици като цяло ".

Според кардиолога Фернандо Фабра Утрей, здраво тяло има сложни физиологични механизми за регулиране на увеличаването на приема на натрий и проблемите, които произтичат от него: задържане на течности, увеличено вътресъдово пространство и повишено кръвно налягане. „Проблемът възниква, когато тези механизми се повредят; тогава трябва да ограничим солта, за да не понасяме тези последици ".

Ако има спусък par excellence, който отслабва тези механизми, това е течението на времето. "С възрастта се наблюдава физиологично втвърдяване на артериите (артериосклероза), което води до повишаване на кръвното налягане (главно систолично кръвно налягане) и ни принуждава да ограничаваме солта, за да нормализираме кръвното налягане. Ако налягането ни е над 130 над 80, трябва да му обърнем внимание”, Казва специалистът.

Въпреки че солницата е нашият основен враг, храни като консерви, маслини, аншоа, атлантическа треска, колбаси, карантии, морски дарове, пържени картофи, дражета, предварително сварени или бикарбонизирани води също съдържат голямо количество сол, която, маскирана, отива повече незабелязано.

Благодарение на големия брой лекарства, които имаме днес срещу хипертония (диуретици, вазодилататори, блокери, ACEI, ARB, ренинови инхибитори), лекарите могат да бъдат малко по-толерантни към солта, отколкото в миналото, но намаляването на приема на сол е задача, която започва от вкъщи и чийто успех зависи от нашата постоянство и решителност.