Цвеклото е един от любимите ми зеленчуци, обичам да го ям във всяка една презентация, затова знам, че измиването и оставянето му без бактерии е много важна задача и ако вземем предвид, че пестицидите са от голямо значение за деня Повече ▼.

измиване

Ако искате да знаете как да почиствате цвекло, вие сте на правилното място, защото макар да изглежда просто, може да не е или че сте го правили погрешно през целия си живот. Измиването на зеленчуци като тази има своята шега и трябва да знаете как да го направите, за да избегнете болести.

Тъй като е храна, която расте под земята, процесът на почистване трябва да е специален, защото не искаме да се заразим с никаква болест поради лошо измиване, нали?

За щастие открих най-безопасния начин за почистване на цвеклото, запазване на всички негови хранителни вещества и, разбира се, да го направя по най-лесния и ефективен начин.

За да почистите цвеклото правилно, трябва да изплакнете почвата, която може да има. Препоръчвам ви да поставите контейнер, пълен с вода, и да потопите цвеклото там (докато цялата пръст бъде премахната).

След това отстранете кората (освен ако не искате да ги запазите), ако решите да я премахнете в края, ще трябва да изплакнете клубена още веднъж (под течаща вода).

Накрая трябва внимателно да изсушите цвеклото и това е, това е! Вземете предвид следните точки, за да бъде това измиване по-ефективно:

  • Имайте чисти ръце, преди да измиете цвеклото
  • Пригответе кухненска салфетка, за да изсушите грудката
  • ИЗБЯГВАЙТЕ парцалите, те могат да бъдат замърсени с друга храна или бактерии
  • НЕ използвайте сапун, тъй като се препоръчва той да не се замесва с храна, за да се избегне поглъщането му по-късно
  • При отстраняване на почвата ще е необходимо да се търка с четка, докато не се отстранят следи от нея
  • Водната струя не елиминира напълно бактериите; доказано е обаче, че това е най-ефективният начин за това

Сега, когато знаете как да почиствате цвекло, можете да го направите точно следващия път.