• Валенсия Плаза

  • Дял
  • Tweet
  • Linkedin
  • Менеам
  • WhatsApp

Експертите помнят, че не всичко, което е на мода, си струва да се свалят излишните килограми

диети

MADRID, (EP). Европейският медицински институт по затлъстяване (IMEO) предупреждава за възможните странични ефекти или възстановяване на тези диети, които обещават да отслабнат много за кратко време, тъй като „им липсва научна подкрепа“ и са неустойчиви в дългосрочен план в случай на намаляване на теглото по здравословен начин.

Всъщност за трета поредна година този субект разработи класификация с десет най-популярни диети в Испания през изминалата година, за да запомните, че „не всичко, което е на мода, си струва“, за да „се отървете от неприятните излишни килограми на всяка цена“ и настоявайте, че „първото нещо е здравето и подобряването на жизнените навици дългосрочно здраво ".

„Нашата цел е да помогнем на тези, които обмислят да се подложат на диета, да изберат най-подходящия план, без да попадат в капана на чудодейните диети“, обяснява той Рубен Браво, експерт по хранене и говорител на Института.

1. Монодиети

В този смисъл класирането на най-слабо посочените диети се води от монодиетите въз основа сироп от сок, лимон, ябълка или ананас, които се основават на идеята диетата да се основава за определен период от време на един продукт, което ги прави "изключително ограничаващи калориите, много небалансирани и с гарантиран ефект на възстановяване".

Диетата със соков сироп пренебрегва нуждите на човешкото тяло и е напълно противопоказана за юноши, хора в напреднала възраст или възрастни хора. Лимонът се използва "да изпуснете размера на панталона за една седмица"но според IMEO" консумирането на такава мощна киселина е вредно и принуждава тялото да използва своите компенсационни системи, консумиращи много микроелементи ".

Диетите с ябълки и ананаси стават все по-популярни след коледните ексцесии поради техните диуретични и почистващи свойства, но както признава Естефания Рамо, диетолог от IMEO, те са плодове, които не съдържат протеини, така че „когато става въпрос за отслабване, основно се елиминира мускулната маса и когато диетата приключи, ще възстановим теглото с голяма лекота ".

2. 500 ккал

Втората в класацията е диетата с 500 килокалории (Kcal), която се състои в това да правите няколко дни на гладно седмично, като консумирате максимум 500 килокалории, когато от IMEO посочват, че никоя диета не трябва да бъде по-малка от 800 и прибягвайки в много случаи към заместители на хранене като барове или шейкове които не допринасят за изграждането на правилни хранителни навици.

В допълнение, недостатъчното количество протеин се отразява в загубата главно на мускулна маса, а сред другите рискове са хранителни дефицити като анемия, остеопороза, липса на жизненост, мускулна умора, краткосрочни кожни проблеми, хранителни разстройства, безпокойство и чувство на постоянен глад, както и дългосрочен ефект „йо-йо“.

3. Защитени пликове

IMEO също така предупреждава за риска от диетата на протеинови сашета от френски произход, която има между 4 и 7 фази в зависимост от лабораторията и използва сашета и протеинови препарати като заместител на храненето като хранителна основа.

Той се стреми преди всичко да подчини индивида кетоза, причинена от използването на телесни мазнини като източник на енергия, тъй като нивата на въглехидрати са радикално намалени. Първите фази позволяват прием само на ограничени количества зеленчуци, с малко мазнини и протеинова добавка на хранене.

Това обаче не е балансирано хранене и фактът, че заменя ежедневните храни с протеинови препарати, го прави неустойчив във времето. "Практиката показва, че сериозното ограничаване на калориите благоприятства ефекта на възстановяване и метаболитното повишаване на кортизола (хормона на стреса) при по-голямата част от пациентите", подчерта той. Рубен Браво.

4. Мултивитаминни сокове

По същия начин мултивитаминната диета със сок, базирана на напитки, съставени от плодове, зеленчуци и зеленчуци витамини и минерали, но с намалено съдържание на протеини и мазнини, така че "това е непълен и неустойчив подход с течение на времето, с рискове от загуба на мускулна маса и причиняване на хипервитаминоза".

„Мултивитаминните препарати не са течна храна за отслабване, нито отговарят на хранителните и протеиновите изисквания на основното хранене“, подчерта Браво, така че когато се ядат натрошени плодове и зеленчуци, дъвченето и инсаливирането са пропуснати, част от храносмилателната система процес, който може да повлияе на ефекта на ситост и да подчертае чувството на глад и следователно никога не трябва да трае повече от 48 часа.

5. Нула въглехидрати

Последната обезсърчена диета е нулевата въглехидратна диета, която е еволюция на вече добре познатата кетогенна диета, известна в Испания под името Dukan. Основното му предимство е в колко бързо отслабвате.

„Като не въвежда въглехидрати (зърнени култури, бобови растения, зеленчуци и плодове), които са нашият основен източник на енергия, тялото, което няма достатъчно глюкоза в кръвта, е принудено да изчерпва гликогеновите резерви в черния дроб и мускулите“, обяснява диетологът Андреа Маркес.

Тогава обаче, поради липса на избор, мазнините започват да се използват като гориво, трансформирано в кетонни тела. Проблемът възниква, когато кетозата не се контролира правилно и кетоните започват да увреждат мускулната маса и да причиняват други промени на органично ниво.

Може да причини краткосрочно виене на свят и главоболие, тъй като мозъкът се нуждае от енергия под формата на глюкоза, за да функционира; лоша миризма на дъх, урина и пот поради излишните кетонни тела, елиминирани по тези пътища на екскреция; и тежък запек, поради липса на фибри.

Най-здравословното

Изправен пред тези диети, IMEO е подготвил и класация на най-здравословните диети, които позволяват постигане на умерена загуба на тегло, до 1,5 килограма на седмица и повече от 6 килограма на месец, и може да се използва за превъзпитаване на хранителни навици и поддържане на здравословен начин на живот.

Сред тях се открояват алтернативните дни, в които диетата е разделена на три седмични блока - диета, прочистване и социални дни - които в зависимост от фазата се редуват по различен начин; или средиземноморска диета, основана на намаляване на консумацията на месо и въглехидрати в полза на повече растителни храни и мононенаситени мазнини.

Те също така подчертават диетата Perricone, която дава приоритет на здравословното хранене, а не на загубата на тегло, факт, който храни някои скептични възгледи около неговата ефективност; палео диетата или „пещерната диета“, която препоръчва диетата да се основава на зеленчуци, придружени от месо, риба и яйца; или веганската диета, която изключва месо, риба, млечни продукти, яйца и дори кожа.