Холестеролът е мастно вещество, което се среща естествено в черния дроб и е от съществено значение за регулирането на някои функции на тялото като производството на жлъчни киселини, витамин D, някои хормони, сред други. Също така получаваме холестерол чрез диетата си и тогава се появяват проблеми. Това вещество пътува през кръвния поток, за да изпълнява функциите си, и то в някаква капсула-носител, направена от липопротеини. Може да бъде от два вида: висока плътност и ниска плътност. Тези с ниска плътност съставляват това, което наричаме „Лош холестерол“ или LDL което е тясно свързано с приема на наситени мазнини, присъстващи в червени или преработени меса, сирена, нездравословна храна, сладкиши и др. Ако нивото на кръвта ви се повиши, нараства и рискът от сърдечно-съдови заболявания.

това

Липопротеините с висока плътност са „Добър холестерол“ или HDL, Той събира холестерол от тъканите и ги отвежда до черния дроб, за да бъде елиминиран. Той се грижи за ненаситените мастни киселини, като омега, и те измиват натрупаните мазнини в артериите. По този начин, ако нивото му е ниско, това увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Ето защо е важно да поддържате нивата и на двете чрез здравословна диета., колкото по-висок е добрият холестерол, толкова повече лошият холестерол намалява. Това са някои основни храни.

АВОКАДО

Повече от доказано от различни клинични проучвания е, че включването на авокадо в нашата диета е отлична възможност за хора, страдащи от хиперхолестеролемия. Консумацията му помага за намаляване нива на холестерол между 9 и 45%. Смята се, че тъй като високото съдържание на фибри намалява абсорбцията, това е и плод, богат на полиненаситени мастни киселини, които спомагат за намаляване на нивото на LDL. Освен това има голямо количество стерини и столони, вещества, които намаляват абсорбцията на холестерол в червата. Препоръката е да приемате половин или авокадо на ден.