Хранителна информация на рецептата В де Пресна треска с печени зеленчуци, приготвена от Карлос Аргиано .
Здравословно и питателно ястие, препоръчано за всеки, тъй като осигурява хранителни вещества, които подобряват нашето здраве.
Особено се препоръчва за хора с холестерол и сърдечни проблеми тъй като това ястие осигурява антиоксиданти, а мазнините му са здравословни за сърцето.
За десерт ще хапнем парче плод и кисело мляко.
Хранителна пирамида:
The прясна треска е бяла риба, която осигурява протеини на качество, витамини и минерали, необходими за доброто ни подхранване и за правилното изпълнение на функциите на тялото ни. В Едва има мазнини, така че има малко калории, като храна, препоръчвана за всички и особено за хора с наднормено тегло и сърдечно-съдови проблеми. Месото му се усвоява лесно и почти няма кости, така че е риба, която може да бъде част от диетата на детето.
Съвети от д-р Телерия:
За тези зимни дни, в които всички имаме повече или по-малко настинки и кашлица, д-р Телерия препоръчва да се направи запарка от черен пипер с няколко капки лимон и чаена лъжичка мед.
- Треска, препоръчва се за хора с наднормено тегло или холестерол - Karlos Arguiñano
- Пореч в бадемов сос, за хора с чернодробни проблеми - Karlos Arguiñano
- Bacalao al pil-pil за хора с холестерол или анемия - Karlos Arguiñano
- Патладжан в сос, за хора със сърдечни проблеми, запек или деликатни стомаси
- Ползи за здравето от брюкселско зеле - Карлос Аргиняно