Автор: Нанси Полво Росалес/Салуд180

МЕКСИКО СИТИ.

тестени

Със сигурност сте чували през живота си, че италианците прекарват времето си в ядене тестени изделия цял ден, може би тази идея е просто клише като да кажеш, че ние, мексиканците, ядем тако през цялото време, въпреки че казват Храненето с тако е по-здравословно от бара на мюсли!, но ако това беше вярно, как така италианците не го правят качвам килограми ако пастата е с високо съдържание на въглехидрати?

В Salud180 си поставихме задачата да разследваме кое Трикът на италианските жени е да ядат тестени изделия, без да качват килограми (и не, това не е упражняване).

Номерът е да приготвите Паста ал денте!, тоест трябва да го готвите, докато стане достатъчно варени, но леко твърд. Приготвяйки го по този начин, вие получавате гликемичен индекс (колко бързо храната повишава скоростта на захар в кръвта) от въглехидрати стойте ниско, за разлика, ако беше повече варени и с a мека консистенция.

Как мога да готвя тестени изделия al dente, без да умирам да опитвам?

готвач паста с една или две минути по-малко от посоченото в опаковане, с практика ще намерите средата, така че да ви пасва идеално, когато подготвяте своето спагети, макарони или фузили избягвайте да ги придружавате с сосове с високо съдържание на мазнини, тъй като те са отговорни за общо калории те стрелят във вашия организъм.

The порции също са много важни, а Италиански средно консумира между 80 и 100 грама тестени изделия и включва зеленчуци или сос с ниско съдържание на мазнини, но преди да добавите зеленчуци към пастата си, казваме Кое е по-здравословно, яжте сурови или варени зеленчуци?, да вземат под внимание!

От друга страна, проучване, публикувано в списанието Хранене и диабет показа, че консумацията на тестени изделия благоприятства намаляването на затлъстяване и от индекс на телесна маса, Добри новини за любителите на пастата! Ето защо ние ви даваме 10 причини да консумирате тестени изделия без да се страхувате от напълняване.

Освен това се казва, че само 7% от италианците го правят упражнение, но те запазват фигурата си, защото ядат около 12:30 обед и вечеряйте не по-късно от 7 следобед, графикът им позволява да изгорят по-голямата част от калории че са консумирали през деня, преди да заспят.

Приложете на практика двата трика на италианските жени да ядат тестени изделия, без да качват килограми и да изгарят всички калории, които консумирате, преди да попаднат в обятията на Морфей.