МАДРИД, 27 януари (EUROPA PRESS) -

tupper

Въпреки че спестяването е една от основните атракции на яденето от tupperware в офиса, предимствата са не само в по-пълен джоб, но и имат последици за здравето.

Японците включват в „Бенто“ всичко, което се отнася до приготвянето на храна за вкъщи, с много спретнати и практични контейнери и декорация върху чиниите, което се превърна в истинско хоби за ориенталците и за някои западняци. Но без да постигнем японската изтънченост, има някои трикове, които могат да бъдат много полезни в нашите граници.

Възможността да вземете храна за работа печелите последователи и за да получите най-добрите икономически и здравословни ползи, трябва да вземете предвид пет силно препоръчителни трика:

1. Планирайте седмичното меню: това ви позволява да поддържате балансирана диета през различните ястия за деня и да разполагате с необходимите запаси чрез точен списък за пазаруване.

2. Комбинирайте 3 основни елемента в tupperware: млечни (тестени изделия, ориз, картофи или бобови растения); зеленчуци, сурови или варени; и животински протеин или някакъв заместител.

3. Избягвайте мазнините и простите захари: освен че избягват консумацията на по-необходими хранителни вещества, те могат да причинят стомашно разстройство, което не помага за работата. Въпреки че на пазара има готови продукти, които могат да бъдат спешен вариант, трябва да се има предвид, че те обикновено съдържат голямо количество подобрители на мазнините, солта и вкуса.

4. Използвайте подходящи форми на транспорт: понастоящем се предлага голямо разнообразие от тупери и изотермични чанти, които се адаптират към нашите нужди и естетически вкус. Салатите могат да се приготвят на място, като се съхраняват готовите за смесване съставки отделно.

5. Завършете приготвянето на храната в офиса: храната, която се нарязва, губи свойства и се влошава по-бързо, като по този начин плодовете и зеленчуците губят витамини и ако превръзките идват от дома, те значително променят структурата и крайния вкус. Ако това не е възможно, можете да приготвите tupperware предната вечер и да го държите в хладилника, докато не тръгнете за работа.

Алекс Перес, диетолог в Go fit, предлага няколко рецепти (за 4 души), така че пълненето на чашата да стане лесно, евтино и здравословно.

Кафяв ориз с бадеми

Състав: 1 голяма чаша кафяв ориз, 1/2 чаша препечени и нарязани бадеми, чери домати и сол.

Приготвяне: Измиваме ориза със студена вода, отцеждаме го и го поставяме в тенджера под налягане, с двойна (по обем) вода и щипка сол. Оставете го да се готви за 30 или 40 минути. След като се свари, смесваме ориза с накълцаните чери домати и препечените бадеми. Можем да добавим пръскане зехтин, за да стане по-вкусно.

Табулетка с дати

Състав: 250 грама кус-кус, 1 червен пипер, 2 зелени чушки, 2 домата, 1 лимон, прясна мента, 1 краставица, 6 фурми, олио и сол.

Подготовка: Приготвяме кускусът, следвайки инструкциите на производителя. Нарязваме зеленчуците, ментата и фурмите много дребно. Смесете всичко и поръсете със сок от лимон, като добавите също олиото, черния пипер и солта.

Състав: 400 грама спагети, 2 скилидки чесън, каперси, 4 или 5 филета аншоа, магданоз, 1 пикантен лют пипер, черни маслини без костилки, зехтин и сол.

Приготвяне: Кипваме вода, за да приготвим пастата. Измиваме малко каперсите, за да отстраним излишната сол. Заедно с чесъна нарязваме добре каперсите. Задушете сместа в тиган за няколко минути. Добавете черните маслини и пикантните люти чушки. Когато пастата е ал денте, смесете всичко в тиган със супена лъжица вода от варенето на пастата и разбъркайте всичко, като го поръсите с малко магданоз.