Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Пуешки котлети (приблизително 500гр)
1 малка глава лук
1 праз
1/2 тиквички (по желание)
1 малка чаша бяло вино
Зехтин
Магданоз
Сол и черен пипер
Куркума
РАЗРАБОТКА
Подправете котлетите от пуйка на вкус.
Програмирайте пилето в менюто на Шнайдер пот (12 минути) и покрийте дъното със зехтин. Когато е горещо, запечатайте котлетите; извадете и запазете, когато златисто кафяво (не е напълно готово).
Накълцайте лука и малкия праз. По желание и тиквички. Задушете в същото олио, в което бяха запечени котлетите.
Когато лукът започне да кафяв, добавете чаена лъжичка куркума и добавете запазените котлети и добавете бялото вино. Ври няколко минути, за да се изпари алкохолът.
Добавете магданоза на вкус; ако е необходимо, добавете малко вода (като не забравяте, че тенджерата почти не изпарява течности).
Затворете тенджерата и оставете Пилето от програмата на Шнайдер Пот да приключи.
Когато програмата приключи, намалете налягането на котлона Schneider и отстранете котлетите. Пасирайте зеленчуците, за да получите кремообразен сос, с който да измиете месото.
ЗАБЕЛЕЖКА 1: Можете да използвате програмата за приготвяне на пара на някои зеленчуци в горната част на тенджерата, които ще служат като гарнитура (на снимката, задушени броколи)
БЕЛЕЖКА 2: Ако остане много сос, той може да се използва като основа за друга рецепта за супа или зеленчуков крем.
ЗАБЕЛЕЖКА 3: Тази рецепта е направена в Schneider SCO 06D гърне. Ако се интересувате от закупуване на готварска печка Schneider, свържете се по имейл на [email protected]
#mc_embed_signup
/ * Добавете свои собствени заместващи стилове на формуляра на MailChimp в таблицата със стилове на вашия сайт или в този блок със стилове.
Препоръчваме да преместите този блок и предходната CSS връзка към HEAD на вашия HTML файл. * /
- Пет рецепти за сос за паста, които не можете да пропуснете ADN Куба
- Пуешки котлети с вино и чесън - Чудовището от рецепти
- Романтични вечери за изненада на вашия партньор Рецепти за храна
- Крила във фурната как да се маринова и да се готви със сос по вкусни рецепти със снимки
- 6 рецепти за зеленчуков бульон за придружаване на ястия