Специалистите сравняват единадесет клинични изпитвания за различни видове мазнини
Оценката прегледа 11 клинични проучвания, публикувани през 2018 г., които сравняват ефекта върху теглото на диетите със зехтин или екстра върджин зехтин спрямо други диети, включващи други видове масла: палмово, царевично, соево и рапично семе.
Някои от тези проучвания са имали методологически ограничения, така че сигурността на техните резултати не може да се счита за висока (както по принцип е в клиничните изпитвания), а за умерена. "Това води до заключението, че зехтинът вероятно намалява теглото, но може да се окаже, че новите опити предлагат малко по-различни резултати", каза Лопес. „Само в 5 от 11-те анализирани проучвания участниците са били изложени на диета с екстра върджин зехтин, предполагайки, че рафинираните масла може да нямат всички свойства на екстра върджин маслото и следователно ефектите им могат да бъдат различни“, отбеляза изследовател. Според този специалист „повечето изпитвания са били проследявани по-малко от една година, така че липсват данни, за да се изясни дали този ефект върху теглото може да се запази с течение на времето“.