употреба

Открийте употребите и ефектите на най-използваните добавки в храната (оцветители, консерванти, подсладители, подобрители на вкуса.) И знайте дали са токсични или не.

Просто прочетете етикети за храни които съставляват нашата диета, за да осъзнаем, че много малко се отървават от наличие на добавки. Неговата използването е допустимо стига отговори на нужда технологични или полезни за потребителя и бъдете безобидни. Въпреки това, много добавки са свикнали маскирайте бедността на съставките използвани или за подобряване на външния им вид.

В това кадър на име, използва Y. ефекти върху здравето на главния добавки:

  • Е1. Оцветители
  • Е2. Консерванти
  • E3. Антиоксиданти
  • Е4. Емулгатори, стабилизатори, сгъстители и желиращи агенти
  • E5. Антислепващи агенти, киселини, основи и соли
  • E620 до E635. Подобрители на вкуса
  • E901 до E904. Покриващи агенти
  • E950 до E967. Подсладители

С деца, още по-внимателни
Малките в къщата имат по-ниско телесно тегло от възрастните, но пропорционално могат да приемат толкова добавки, колкото са. Трябва само да отбележите, че любимите ви храни (бонбони и сладкиши, безалкохолни напитки, млечни десерти, сладкиши, деликатеси, приготвени ястия.) Са точно сред продуктите, които най-много злоупотребяват с тези вещества.

Законовите ограничения за употребата на добавки и количествата, които са определени като приемлив дневен прием (ИД) от всеки от тях, се изчисляват за възрастен със средна конституция и може да са прекомерни за нашите деца. Това не е за тревога, но родителите биха били добре да следят отблизо диетата на децата си, опитвайки се да предложат естествени алтернативи (мляко или плодове) на много от преработените храни, насочени към тях (млечни десерти или безалкохолни напитки), и да ограничат приема на храни, които са най-богати на подозрителни или съмнителни добавки: деликатеси, сладкиши, сладкиши и десерти.