На 7 юни в Чили влезе в сила Законът за хранителния състав на храните и тяхната реклама, чийто основен организатор е сенаторът Гуидо Жирарди. И точно този парламентарист е този, който току-що е осъдил няколко вериги ресторанти за нарушаване на новия закон което, наред с други неща, забранява включването на играчки в детската храна.

бързо

В подкрепа на инициативата на Жирарди е позиционирано „Гражданско движение Чао Каджита Фелиз“. Членовете му се интересуват от спазване на закон, който е част от чилийската публична политика за насърчаване на здравословното хранене и има с цел предотвратяване на заболявания като затлъстяване. Изглежда, че Чили не е освободен от увеличаването на случаите на наднормено тегло или затлъстяване, което се наблюдава при деца и юноши. Оста на борбата срещу тези заболявания (към които са свързани и други патологии) са образование и контрол на доставките на нездравословни храни.

И това е причината за заведеното дело срещу Кентъки Фрайд Пиле, Burger King, McDonald’s, което включва и различни производители на готови зърнени храни, бонбони, сладолед и други продукти. които включват като заявка играчки, цветни моливи, стикери или всеки друг продукт със сходни характеристики.

От Чили експертът по хранене Сесилия Кастило вярва, че в допълнение към нарушаването на закона, Компаниите-ответници злоупотребяват, като привличат вниманието на децата чрез играчки и други бизнес претенции. Въпреки че изглежда неравна борба, този педиатър моли здравето на децата да бъде поставено пред големите търговски интереси.

Ясно е само това имат основание да се притесняват за здравето на децата, тъй като честотата на затлъстяване при шестгодишни деца е 23%, достигайки 43%, ако се добавят случаите на наднормено тегло. Въпреки че за съжаление това не е единствената държава, в която този проблем избухна. Всъщност наскоро видяхме, че в Испания се открива дори в много ранна възраст (три до пет години). И има много усилия, положени от различни държави за борба с нея чрез различни инициативи като „Move it, motion tour“ в Съединените щати.

Очевидно отговорността за увеличаване на случаите на наднормено тегло и затлъстяване при най-малките не се дължи единствено на веригите за бързо хранене. Семействата имат много какво да кажат за това и ние сме длъжни да се информираме, за да предотвратим. Въпреки че като се замислим, това задължение е свързано с правото да решават за децата си между различни предложения, чиято „кука“ са здравословни и балансирани менюта.