Традиционната тибетска храна е любимата на 14-ти Далай Лама. Сред рецептите на своя град той набляга на „момос“, или варени кнедли. При приготвянето му, чиято рецепта е разработена от самия Тензин Гьяцо, изобилно Екстра върджинско зехтин, от които подчертава своята доброта и близост до природата, като ползите от суперхрана.
Фигурата на Далай Лама представлява принципа на идеала за Бодхисатва. Това трябва да се разбере в контекст на идеята за карма и прераждане, изразяващ, че човек не само живее един живот на тази земя, но преживява последователност от животи. В очите на тибетците Далай Лама е всичко. Той е временен управител, а също и духовен глава на Тибет повече от 500 години.
Земята на Далай Лама се интересува от маслиновото дърво през 60-те години, идващо от Русия и Албания. Най-амбициозният проект започна през 2011 г., когато китайското правителство стартира програма за засаждане на 160 000 хектара маслинови горички в околностите на Тибет, в Хималаите. Този проект е много напреднал, което води до защита срещу ерозия на склоновете, тъй като е многогодишна култура, в допълнение към намаляване на миграцията на населението, тъй като е печеливша и социална култура.
С тези програми Китай, който контролира региона на Тибет от 1959 г., възнамерява да увеличи производството на екстра върджин зехтин, въпреки че няма да отговори на нарастващото вътрешно търсене.
- Храната, която не липсва в диетата на Кейт Мидълтън, за да поддържа форма
- Диетата на Kipchoge при липса на хляб е добра
- Болести, дължащи се на липса или излишък на протеини в диетата в Торонто испанци
- Въздействието на нашата диета, което никога не забелязваме, отнема 21 литра вода
- Липса на хидратация, основната грешка в диетата на младите спортисти