опит

Какви са ползите от намаляването на захарта от диетата?

  • Споделям във Фейсбук
  • Споделете в Twitter
  • Споделяне по пощата Копиране на връзка

В моя личен ненаучен опит мога да потвърдя въпроса за вкусовете и апетита.

Намалявам добавената захар и въглехидратите от няколко месеца (просто имам ограничение от 150 г на ден за храни, богати на въглехидрати като хляб, тестени изделия, бобови растения или ориз). Пия само вода и кафе с мляко.

Отделно от това, през първите месеци намалих малко приема на плодове и увеличих приема на зеленчуци, докато загубих 4 кг, което беше моята цел. Бях по-гладен от охлюв зад огледало. От там имаше промяна на няколко нива.

Сладоледите бяха любимият ми десерт, дори ги ядох през зимата. Сега ми се струват толкова сладки, че не ми се иска. Всъщност спрях да добавям захар към кафето не заради калориите, а защото не го харесвам толкова сладко.

Преминах от непрекъснат глад до глад само когато не съм ял от няколко часа, логичното е, отидете.

Имам нужда от по-малко храна, за да се задоволя.

Мога да си позволя да увелича калориите, без да напълнявам: сега ям повече плодове и по-малко зеленчуци и не напълнявам, въпреки че приемам повече калории, отколкото когато се опитвах да го загубя.

Освен първите 4 кг, загубих още 5, без да се опитвам, толкова много, че сега се уверявам да не мина през другата страна. Аз съм теглото, което бях преди 20 години, по-пъргав съм, не мисля за постоянно ядене, не трябва да се жертвам, за да поддържам теглото.

Иска ми се да го бях направил по-рано.

# 4 Направих това известно време. Отслабнах с около 18 килограма. Влязох в кетоза, както се казва # 7, но след като спрях да правя този тип диета, се възстанових около 4, "застоях" и все още се храня нормално, (без диета параноя или огладняване, което си обяснявате) Не съм vuetlo To да си възвърна още килограми, аз се държа в равновесие. Направих всичко, без дори да се занимавам със спорт (бях също като „твърде уморен“, за да го направя, защото не получих цялата енергия, от която се нуждаех)

Разбира се, след почти 10 месеца възнамерявам да се върна към него за още няколко месеца, за да загубя други килограми, а истината сега струва много повече от първия път. Нека да видим дали след Коледа, без изкушения (макар че не пия полворони или нещо друго, но разбира се между работни вечери, приятелства, сбогувания и т.н. "боклуци" храна) мога да възстановя този начин на живот.

# 48 Грешката е да мислите, че "диете". Трябва да мислите, че това, което правите, е да се храните правилно и че трябва да е завинаги. След като се достигне желаната ситуация, човек може да се отдаде на капризи при условие че са изключителни.

Но настоявам: това не е диета. Храни се правилно и трябва да е така до края на живота ви.
„Яденето за отслабване“ от Монтиняк (един от пионерите, който критикува излишните въглехидрати и демонизираната захар преди почти 40 години) го обяснява много добре.

# 8 Не знам дали е късмет, но още в началото откривам голяма разлика: не пия алкохол или безалкохолни напитки. Преди да пия портокалов сок, аз също го елиминирах. Това означава, че не пия нищо сладко, дори с подсладители, така че вкусът ми е свикнал с други вкусове и сладкото вече не ми се обажда.

# 16 и да, на здравословна диета, което правя сега, не гладувате, но ако искате да отслабнете, трябва да намалите някъде.

# 19 Това е съвсем просто, забравете за предварително приготвените и ограничете богатите на въглехидрати храни до 150 грама на ден. Разделям ги на 3 пъти.

Например, за закуска искате препечен хляб: не повече от 50 г хляб. За обяд искате леща, след това 50 г леща. Тъй като това е много тъжно, добавяте зеленчуци: морков, пипер. И разбира се го придружавате с порция риба или месо. За вечеря същото, пържола от месо или риба с гигантска салата или малко чеснови гъби и все още имате място да добавите 50 грама ориз или тестени изделия или картофи. Още един ден можете да хапнете омлет (със зеленчуци, ако искате) или кашкавал с гъби. Всички тези неща се приготвят лесно и както виждате, можете да ядете всичко.

Между храненията, плодовете и ядките, което елиминирах, когато исках да отслабна, и вместо това пих кафе. Сега, когато загубих това, което исках, закусвам с това, което тялото ми иска от мен: банан, бадеми, портокал, ябълка, морков. С това вече не съм гладен и по този начин отслабнах с още пет килограма, така че очевидно нещо се е променило драстично. Имам нужда от по-малко храна, за да се чувствам добре и мога да ям повече, без да се страхувам от напълняване (когато започнах някакво прегрешение, бях изпратен в стартовата кутия).

Пиша това заедно с куп коледни сладки, които ми дадоха, които няма да пипам. Доскоро не бях наясно с зависимостта си от захарта и сега го виждам навсякъде около себе си.

# 23 Лещата и бобовите растения като цяло нямат висок GI, особено защото имат много протеини и много съдържание на фибри, което забавя много усвояването на въглехидратите (понижава средния GI). Напълно приемливо е да ядете леща, боб, нахут и т.н. без да се притеснявате за количеството.

Като цяло всичко, което има нишесте, е това, което е "опасно".
Лесно е да се разграничи, тъй като ако се готви твърде много, се прави каша. Това се случва с макаронените изделия, картофите и зърнените храни като цяло, особено пшеницата и ориза, дори по-лошо, ако са пълнозърнести, и още по-лошо, ако са преварени (ГИ се повишава с всеки от тези фактори). За да добиете представа какво му влияе, суровият морков има ГИ 20 и вареният е практически същият като този на картофа (около 90).

Ако ограничавате бобовите култури, затруднявате много (и ненужно ограничавате много пълноценен източник на хранене), отколкото е.

Тук имате информация за гликемичните индекси (въпреки че можете да намерите другаде), за да не ослепеете и да се лишавате от неща, които наистина биха ви помогнали или обратно:
www.montignac.com/es/los-indices-glicemicos/

# 8 Отказът от захар не е спиране на добавянето на захар към кафе или кола-као (между другото самата кола-као вече има захар). Тези 5 супени лъжици са същото количество захар, което приемате с обикновено кисело мляко или половината, което взема кутия кока-кола. Намаляването на захарта е да забравите за индустриалните сладкиши, пудинги, сладкиши, смутита, сладоледи, сосове и предварително приготвени храни. и сега на Коледа нуга, мантекадо, полворони.

В крайна сметка, както се казва в статията, става въпрос за създаване на хранителни навици и по естествен начин тялото ще ви поиска по-малко храна от този тип. Ако в крайна сметка го смятате за диета или жертвоприношение в крайна сметка, в крайна сметка се връщате към същата рутина, както винаги.

# 53 Коледа без полворони или нуга? Какво следва, премахнете летния сладолед?

Баба ми и дядо ми са яли всичко по-горе и са живели над 90 години. Не мисля, че е необходимо да стигаме до тези крайности, ставаме невротични.

С опит да премахнете повечето от преработените храни, газирани напитки и повдигане на дупето си от стола, достатъчно.

# 84 Ще ви кажа една тайна. Знам какво прави тялото с калориите от алкохол. Или по-скоро какво НЕ прави.

За да се измерват калориите на дадена храна, тя се поставя във фурната, докато се запали и след това се измерва енергията, която се отделя по време на горенето. До там добре, като приблизително изчисление може да си струва.

Но има изключение, неща, които вече са запалими сами по себе си. Вашето тяло не ги подпалва, а просто ги усвоява. Затова неща като алкохол, бензин, дърво, нефт, фосфор, барут. Те имат високи калорични стойности и никой от тях не ви напълнява (мнозина дори решават проблема с излишните килограми. Чрез погребалната зала, но го решават)