Днес ви казваме голямото значение на яденето на ядки и многото предимства, които те носят на тялото ни, за да поддържаме балансирана и здравословна диета.
Много хора смятат ядките за храни с високо съдържание на мазнини и калории. Това, което те не знаят, е, че малко количество може да ни донесе много ползи за здравето. Яденето на ядки е част от средиземноморската диета и други производни като тези от американски или азиатски произход. Хората, които най-много не желаят да ядат месо или дори вегетарианска диета, се регулират от приема на тези храни, тъй като те осигуряват необходимото и най-близкото до заместителя на месото.
Ние разглеждаме ядките като здравословни и питателни закуски и в които откриваме голямо разнообразие, което ни дава различни положителни неща. Те са храни, съставени предимно от мазнини и с много енергийна стойност. Съдържат много минерали като фосфор, калций, магнезий, мед, протеини ... Съдържа и витамини Е и В. Най-добрият начин да ядете ядки е да ги ядете сурови, тъй като това ще е моментът, в който те съдържат всичките си хранителни вещества. Ако обаче ги изпържим или препечем, те губят всички тези благоприятни ефекти.
Ползи от бадеми
Добре за стомаха. Те съдържат фибри и са богати на витамин Е, антиоксиданти и дори ни помагат да отслабнем. Те са здрави и освен това защитават червата ни. Той е източник на растителен протеин и е препоръчва се за деца тъй като помага за растежа. Той има същото количество протеин като месото и затова във вегетарианската диета и бадемите, и ядките като цяло са от голямо значение, тъй като те ни осигуряват същите ползи като тези от нас, които не ядат месо. Намалява сърдечно-съдовите заболявания ако ги приемаме с регулация и това е полезно за организма.
Ползи от кашу
Те подобряват интелектуалния капацитет. Идеален за студенти! Те са богати на желязо и ни помагат да транспортираме кислород до всички клетки. Те предотвратяват анемията и са източник на магнезий. Възможност за намаляване на риска от заболявания, свързани с паметта. Те подхранват, спомагат за намаляване на холестерола, тъй като съдържа нещо, което много малко храни имат днес, ненаситени мазнини. Съдържа селен и действа като антиоксидант, предотвратява раковите клетки, богат е на минерали като калий, желязо и фосфор.
Ползи от ядки макадамия
Тези ядки са с най-високо калорично число. Въпреки това те съдържат здравословни за сърцето мазнини. Макадамия или австралийски ядки съдържат различни ползи и свойства за сърдечно-съдовата система, те съдържат протеини, витамини и минерали. Както вече казахме, трябва да приемаме сушени плодове сурови, защото ако не го направим, те ще загубят всичките си свойства.
Ползи от шам фъстък
Те повишават метаболизма и са ядки с по-малко от 4 калории всяка единица. Богат на витамин Е и съдържа минерал, незаменим за здравето на нервната система, калий. Има в състояние да ни повдигне настроението и укрепва имунната система. Това е най-добрият сушен плод срещу диабет, тъй като намалява нивата на глюкоза в кръвта. Подобрява сексуалния живот, тъй като съдържа здравословни мазнини, естер и антиоксиданти. Те благоприятстват зрението благодарение на хранителните си вещества и помагат да се контролира теглото, намалявайки склонността към затлъстяване. В нашия блог има много рецепти с вкусни шам фъстък, смеете ли да направите такава?
Ползи от лешници
Високо съдържание на мазнини, което подобрява сърдечно-съдовото здраве. Антиоксиданти и с високо съдържание на витамин Е. Те са полезни за вашето зрение и предотвратяват заболяването на катаракта. Освен това е храна идеален за поддържане на сияйна кожа. Съдържа магнезий, те са полезни за сърдечно-съдовото здраве, има и високо съдържание на калций, омега 3 и омега 3. Богат на протеини от растителен произход като бадеми и ако ги комбинираме със зърнени култури, те се превръщат в идеалния микс.
Не само яденето на ядки е здравословно, но също така можем да разработим голям брой и разнообразни рецепти с ядки. Основната идея е да ги ядем сурови, без да ги печем, пържим или готвим, защото тогава ще загубим всички тези много, прекрасни и полезни свойства за нашето тяло. Както вече казахме, вегетарианските диети, при които главните герои се превръщат в зеленчуци, бобови растения, плодове, яйца и мляко, е важно да се яде дневно количество ядки, за да се замени правилно месото. Те са идеални да служат като аперитив преди всяко хранене.
Би било препоръчително да комбинирате ядки с вкусни рецепти като: сушени плодове със зърнени храни, юфка със зеленчуци и ядки и салати от сушени плодове. Възможностите са безкрайни! И е, че този продукт от естествен произход е в състояние да се комбинира с почти всичко. Кои са любимите ви сушени плодове? Не можах да избера такъв!