Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Мексико е страна с велики биоразнообразие, имаме щастието да имаме голямо разнообразие от храни, особено зеленчуци, плодове и семена, но за съжаление малко се знае за важността на включването на последните в ежедневната диета.

семена

Семената те са отличен източник на здравословни мазнини, полезни за сърцето; протеин, който дава ситост и поддържа защитната система на организма; фибри за насърчаване на здравето на храносмилателната система и мощни антиоксиданти, които помагат в борбата със свободните радикали, отговорни за преждевременното стареене и различни дегенеративни заболявания. Те също така осигуряват основни минерали, като калций, цинк, мед и магнезий, които насърчават здравето на костите.

Ако смятаме, че те са единицата за възпроизводство на растенията, има хиляди и техните източници са толкова разнообразни, колкото техните размери и цветове. Между ядливи семена по-здрави са:

Ленено семе (За да се възползвате напълно от неговите предимства, трябва да смилате семената.)

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ: Те могат да намалят холестерола, кръвното налягане и дори риска от рак (главно на гърдата).
СВОЙСТВА: Фибри, Омега 3 и Лигнани (антиоксиданти)
КАЛОРИИ: 162 ккал на 30 гр

Чиа

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ: Той е ефективен при намаляване на кръвната захар, апетита и рисковите фактори за сърдечни заболявания.
СВОЙСТВА: Омега 3, фибри и калций
КАЛОРИИ: 147 kcal на 30 gr

Коноп (коноп)

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ: Помага за намаляване на симптомите на дерматит, кожни проблеми и други хронични възпалителни състояния.
СВОЙСТВА: Висококачествен протеин, магнезий и противовъзпалителни мастни киселини
КАЛОРИИ: 166 ккал на 30 гр

Сусам

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ: Може да помогне за намаляване на холестерола, възпалението и оксидативния стрес. Препоръчва се за хора с артрит.
СВОЙСТВА: Лигнани (антиоксиданти), калций и желязо
КАЛОРИИ: 171 ккал на 30 гр

Тиква (пепитас)

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ: Може да помогне за подобряване на здравето на сърцето, симптомите на менопаузата и нарушенията на уринирането.
СВОЙСТВА: Фосфор, Омега 6 и Магнезий
КАЛОРИИ: 162 ккал на 30 гр

Слънчоглед

ЗДРАВНИ ПОЛЗИ: Може да помогне за намаляване на възпалението и нивата на холестерола.
СВОЙСТВА: Витамин Е, фитостероли и омега 6
КАЛОРИИ: 176 ккал на 30 гр

Угояване?

Тъй като са богати на мазнини, те са с високо съдържание на калории, но не се притеснявайте! следователно е по-важно да се грижим за хранителните качества, отколкото да броим калориите. Включвайки семена в традиционните си ястия, вие подобрявате приноса на фибри и протеини, които могат да благоприятстват хората, които се грижат за линията. Внимавайте, това не ви дава безплатна карта да ги ядете неконтролируемо, не забравяйте, че във всяка храна - независимо колко здравословна - ключът е в порцията.

Включете семена в ежедневната си диета Много е просто, можете да ги добавяте сутрешното смути, с плодово кисело мляко, в панирани, салати, десерти и дресинги.